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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Andrea Costa: “Valutare l’obbligo vaccinale per chi lavora nei supermercati”
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Secondo il sottosegretario alla Salute, Andrea Costa, l'obbligo vaccinale per altre categorie, oltre ai sanitari, potrebbe essere importante per contrastare la pandemia.

Uber Eats consegna la cannabis: la svolta in Canada
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In Canada, dove la cannabis a scopo ricreativo è legale da tre anni, da oggi si può comprare anche tramite Uber Eats.

Piemonte: il Bagna Caoda Day scherza sui vaccini, “Pronti con la quarta dose!”
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130 locali propongono il piatto tipico piemontese per eccellenza, la Bagna Caoda, e viste le sue proprietà antisettiche lo propongono come quarta dose di vaccino.

Francobolli: i nuovi 15 dedicati a prodotti alimentari Dop
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Il Ministero dello sviluppo economico ha emesso 15 nuovi francobolli dedicati ai prodotti alimentari Dop.

Pizza più costosa del mondo: Claudia Gerini al flashmob contro la violenza sulle donne
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Anche Claudia Gerini ha partecipato al flashmob di Roma della pizza più costosa al mondo per protestare contro la violenza sulle donne.

Guida Michelin 2022: come seguire la premiazione
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Ecco tutti i modi in cui il 23 novembre potete seguire la premiazione in diretta dei nuovi stellati della Guida Michelin 2022.

Carne rossa: aumenta il rischio di malattie collegate all’alimentazione
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Man mano che nel mondo aumenta la disponobilità di carne rossa, ecco che aumentano anche le malattie collegate all'alimentazione.

Cibo spazzatura: modifica il cervello istigandolo a chiedere più cibo
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Secondo un esperimento condotto dal medico inglese Chris van Tulleken, il cibo spazzatura modifica il cervello spingendolo a chiedere più cibo anche quando si è già sazi.

Restaurant & Bar Design Awards 2021: il ristorante Lena di Dani Garcìa è il più bello del mondo
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Restaurant & Bar Design Awards 2021: il ristorante più bello del mondo è il Lena di Dani Garcìa a Marbella.

Milano: chef de rang di un ristorante stellato arrestato per violenza sessuale
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A Milano un chef de rang di un ristorante stellato è stato arrestato con l'accusa di violenza sessuale. Le indagini sono in corso.

Chef Ciccio Sultano: “Entro il 2025 voglio la terza stella Michelin”
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Lo chef siciliano Ciccio Sultano non la tocca decisamente piano e sfida la Guida Michelin: il suo Duomo di Ragusa è pronto per la terza stella, e la vuole entro il 2025.

Foie Gras: il Governo britannico chiede agli chef di trovare alternative vegane
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Il Regno Unito sembra voler vietare - oltre alla produzione - anche la vendita del foie gras e ha convocato alcuni chef vegani per discutere di possibili alternative vegetali.