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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Salt Bae, in Vietnam la polizia convoca un venditore di noodle per un video parodia
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Un venditore di noodle in Vietnam sarà interrogato dalla polizia per aver pubblicato un video in cui imitava la "spolverata" di Salt Bae.

Napoli, il cuoco di un carcere minorile viene premiato dal Presidente Mattarella
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Giuseppe Lavalle, cuoco di un carcere minorile nel comune di Napoli, è stato insignito nell'Ordine al Merito della Repubblica Italiana.

Ristoranti: Natale a rischio per 53 mila locali a causa della zona gialla
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Secondo un'analisi Coldiretti la reintroduzione della zona gialla mette a rischio i tradizionali cenoni di Natale per 53 mila ristoranti.

Bruxelles, i giovani si schierano contro la violenza sessuale nei bar
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A Bruxelles i giovani militanti dell'Unione femminista inclusiva autogestita protestano contro gli episodi di violenza sessuale nei bar.

Marco Pierre White vuole essere cremato nel forno da pizza del suo ristorante
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Marco Pierre White ha dichiarato di voler essere cremato nel forno da pizza del suo nuovo ristorante nel West End di Londra.

Niko Romito: il suo campus è approvato dalla Regione perché “strategico”
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Un milione e mezzo di fondi pubblici, secondo alcuni, erano troppi: e invece il Campus di formazione di Niko Romito si farà, perché la Regione Abruzzo lo considera "strategico".

Ristoranti e bar: a Roma l’80% dei clienti preferisce mangiare all’esterno
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A Roma l'80% dei clienti di ristoranti e bar preferisce mangiare all'esterno, costringendo i ristoratori a creare dehors improvvisati.

Starbucks: collaborazione con Taylor Swift, in vendita la sua bevanda preferita
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Starbucks ha avviato una collaborazione con Taylor Swift mettendo in vendita la sua bevanda preferita. Come sarà?

Foligno: Giulio Gigli, responsabile creatività di Disfrutar a Barcellona, apre UNE
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Un giovane chef italiano, Giulio Gigli, torna a casa dopo essersi formato al Disfrutar a Barcellona, e apre UNE , ristorante gourmet in un paesino di 200 abitanti in Umbria.

Salt Bae denunciato per aver minacciato di morte un cameriere
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Salt Bae è stato denunciato per aver minacciato di uccide un cameriere, reo (secondo lo chef) di aver fatto sedere due donne al tavolo di alcuni uomini.

Agricoltura: raccolti dimezzati, allarme rincari per grano, pasta e pane
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Nel settore dell'agricoltura i raccolti sono dimezzati un po' in tutto il mondo: parte l'allarme rincari per grano, pasta e pane.

Nasa, Deep Space Food Challenge: la sfida per cuocere il pane e coltivare nello spazio
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La NASA lancia la Deep Space Food Challenge, la sfida per cuocere il pane e coltivare nello spazio. Ecco i progetti vincitori.