Notizie

L'individuazione di un caso di peste suina africana nel comune di Roma minaccia i circa 50 mila maiali allevati nel Lazio.

Una nave a vela partita dall'Europa sta trasportando 8 mila bottiglie di vino francese fino al porto di New York.

L'olio d'oliva è stato assoluto protagonista di un convegno della Pontificia Accademia delle Scienze in memoria di Paolo Pasquali.

Allergico alle arachidi, un ragazzo di 23 morì per una pizza nel 2020: ora i genitori chiedono alle piattaforme di delivery di dare maggiori informazioni sugli allergeni.

Un un bar di Nichelino a un cliente è stato servito del detersivo al posto dell'acqua che aveva ordinato: è stato ricoverato.

Un lutto ha colpito il mondo della ristorazione: Antoine Alléno, figlio dello chef stellato Yannick Alléno, è morto in un incidente stradale.

IN UK un pub storico, quello preferito da Oliver Cromwell, verrà trasformato in una casa di lusso (ed è stato venduto per 695mila sterline).

Nel corso degli ultimi 20 anni pare che i prezzi di hamburger e patatine nei fast food siano aumentati anche di oltre il 50%.

In Kerala una coppia di clienti si è trovata di fronte a una focaccia con sorpresa: nella porotta acquistata al ristorante c'era una pelle di serpente.

A Bosco di Capodimonte apre il nuovo ristorante napoletano Giardino Torre: qui nacque proprio la pizza Margherita.

Nuovo richiamo sul sito della Metro: richiamato dal commercio un lotto delle Trance di pesce spada mezzaluna surgelate di Noriberica per rischio chimico.

Piccoli grandi problemi nella crisi della supply chain: i ristoranti vietnamiti in USA non hanno più carta di riso alimentare, quella sfoglia sottile che racchiude gli ingredienti negli involtini.