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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Milano: ecco Kaiseki, il ristorante che prepara sushi con ossobuchi, cotolette e risotti
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Milano si prepara ad accogliere Kaiseki - un ristorante di sushi che reimmagina la tradizione culinaria meneghina.

Roma, la catena di ristoranti di Robert De Niro approda nella Capitale: aprirà entro la fine del 2022
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La catena di ristoranti nata dalla collaborazione tra Robert De Niro e chef Nobu Matsuhisa approda a Roma, nella centralissima via Veneto.

Abu Dhabi, esplode la bombola del gas in un ristorante: 120 feriti
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L'esplosione di una bombola del gas in un ristorante di Abu Dhabi ha ucciso due persone e ferite ben centoventi.

Frutta, in Europa la contaminazione da pesticidi è cresciuta del 53%
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In tutto, l'analisi di quasi 100.000 campioni di frutta europea ha rilevato un aumento del 53% della contaminazione da parte dei pesticidi più pericolosi, negli ultimi nove anni.

Starbucks lascia la Russia dopo 15 anni: chiuderà 130 caffetterie
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Il colosso delle caffetterie ha 130 negozi in Russia, che vengono gestiti dal gruppo Alshaya per licenza, e danno lavoro a circa 2 mila dipendenti. Continueranno ad essere pagati per altri 6 mesi.

Prezzi alimentari: una recessione globale “non è da escludere”, dice il Fondo Monetario Internazionale
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La spirale di rincari dei prezzi alimentari ha alimentato la paura di una vera e propria recessione su scala globale.

Caffè, Illy punta a essere quotato in borsa
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Dopo un bilancio 2021 più che positivo, Illy caffè è pronta a compiere un ulteriore balzo puntando alla quotazione in borsa.

Peste suina a Roma, il commento di Cia: “Non seguiamo l’esempio del Piemonte”
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Alla luce dei ritrovamenti di peste suina africana nel comune di Roma la Cia commenta le misure adottate portando l'esempio del Piemonte.

Pesca, le coop italiane chiedono agevolazioni fiscali e cassa integrazione
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Le cooperative di pesca hanno presentato le richieste per affrontare il caro carburante, tra cui l'attivazione della cassa integrazione.

Israele, Burger King denunciato per aver servito un hamburger non-kosher
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Una filiale di Burger King a Tel Aviv, Israele, è finita al centro di una controversia per aver servito un panino non-kosher.

Regno Unito, KFC festeggia i 70 di regno della Regina Elisabetta con un panino “incoronato”
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KFC ha lanciato un nuovo panino in edizione limitata per celebrare i 70 anni di regno della Regina Elisabetta.

Brasile, frutta e verdura per neutralizzare il veleno della vipera: la scoperta di uno studio
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Uno studio brasiliano ha scoperto come una sostanza ricavabile da frutta e verdura sia in grado di neutralizzare il veleno della vipera.