Notizie

Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Grano duro: un progetto da 700 mila euro creerà varietà più resistenti
Notizie

Impresa afferente è un progetto che tenterà di creare nuove varietà di grano duro più resistenti agli stress ambientali.

Grano, il Brasile si prepara ad aumentare le esportazioni grazie a un raccolto record
Notizie

Un raccolto particolarmente abbondante di grano è il trampolino giusto per aumentare l'export nazionale del Brasile.

Latte o non latte? Alpro cerca di aggirare le norme UE
Notizie

In un linea di prodotti Alpro a base di avena - disponibile in versione classico e light - l'azienda ha messo sulle confezioni la scritta "Questo non è lat*e".

Pomodoro: trovato finalmente un accordo sul prezzo, con l’aumento più elevato di sempre
Notizie

È stato raggiunto l'accordo sul prezzo per la gestione dalla prossima campagna di trasformazione del pomodoro nel bacino Nord Italia.

Prosek, Luca Zaia torna sul tema: “Chiederemo i danni”
Notizie

Il governatore del Veneto Luca Zaia è tornato sul tema Prosek sostenendo che verranno chiesti i danni per il riconoscimento dell'etichetta.

Frutta e verdura biologica: più di 1 italiano su 5 la compra al posto della tradizionale
Notizie

Uno studio di Nomisma ha evidenziato come il settore della frutta e verdura biologica abbia già coinvolto 30 milioni di italiani.

Peste suina, nuovo caso a Rossiglione: 92 i casi tra Liguria e Piemonte
Notizie

35 i casi in Liguria, 57 in Piemonte. A curare il monitoraggio dei casi l'Istituto Zooprofilattico Sperimentale Piemonte Liguria e Valle d'Aosta che ha la sua sede principale a Torino.

Grappa e liquori, dopo la pandemia i consumi tornano a crescere: +19% nel 2021
Notizie

Un'indagine condotta da Nomisma ha rilevato che i consumi di grappa sono tornati a crescere dopo l'impatto negativo della pandemia.

Consumi: i prodotti a base vegetale vengono scelti da 22 milioni di italiani
Notizie

I prodotti a base vegetale sono riusciti a raggiungere ben 22 milioni di consumatori nella sola Italia, secondo uno studio.

Tesco annuncia un calo dei profitti: colpa dell’inflazione
Notizie

Le azioni della società, che detiene una quota di oltre il 27% del mercato alimentare britannico, sono calate del 5% ieri, mercoledì 12 aprile.

KFC avvia la partnership con Autogrill aprendo un ristorante nella Stazione Centrale di Milano
Notizie

KFC e Autogrill inaugurano la loro partnership aprendo un nuovo ristorante nella Stazione Centrale di Milano.

Genova: nasce Cibo al Centro per ridurre lo spreco di alimenti freschi
Notizie

A Genova è nato Cibo al Centro, un progetto del Piano Caruggi volto a ridurre lo spreco di alimenti freschi e aiutare i bisognosi.