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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Autogrill: ricavi in crescita del +32,8% nel 2021
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Ricavi in crescita del +32,8% per Autogrill nel corso del 2021: raggiunta quota 2,6 miliardi di euro. Ma gli obiettivi del 2024 rimangono sempre gli stessi.

Expo 2020 Dubai, agricoltura: possibile accordo fra Italia e Emirati Arabi Uniti
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A Expo 2020 Dubai l'ambasciatore Nicola Lener ipotizza un possibile accordo fra Italia e Emirati Arabi Uniti per il settore dell'agricoltura.

Croazia, nuove misure di sostegno economico: tagliata l’IVA sugli alimenti
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In Croazia un nuovo pacchetto di misure di sostegno economico ha tagliato l'IVA sugli alimenti, luce, gas e molto altro.

Roma, Tammy Abraham incontra quattro tifosi delusi e offre loro la cena al ristorante
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Tammy Abraham, numero 9 della Roma, ha offerto la cena al ristorante a quattro tifosi giallorossi delusi dalle ultime partite.

Birra, il Ceo di Heineken si lamenta dei costi: “Sono folli, mai visto nulla del genere”
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L'amministratore delegato di Heineken pone l'attenzione sui costi della birra, che stanno raggiungendo livelli "folli".

Vino, le giacenze italiane ammontano a 70 milioni di ettolitri: +2% su base annua
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Stando ai dati emersi dall'ultimo report redatto dall'ICQRF, le giacenze italiane di vino e mosto ammontano a 70,4 milioni di ettolitri.

Gordon Ramsey festeggia 21 anni di tre stelle Michelin
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Gordon Ramsey festeggia insieme allo staff del suo ristorante di Londra i ventuno anni di tre stelle Michelin.

Agricoltura, in Emilia-Romagna è già primavera, e per i frutteti è un disastro
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Una primavera precoce minaccia l'agricoltura dell'Emilia Romagna, con i frutteti che ora rimangono esposti alle gelate notturne.

Cibo per cani e gatti in crescita: vale 767 milioni di euro
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Secondo un'indagine dell'Osservatorio Immagino di GS1 Italy il petfood in Italia cresce con prepotenza, per un giro d'affari da 767 milioni di euro.

Pesca: i ricci di mare non aumentano nonostante il blocco, l’allarme della Sardegna
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Nonostante il blocco alla pesca dei ricci di mare i numeri della specie non aumentano, evidentemente a causa della pesca abusiva.

René Redzepi lancia una linea di prodotti firmati Noma: il primo è un garum di funghi
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René Redzepi ha annunciato sul suo Instagram il lancio di una linea di prodotti firmati Noma, il primo dei quali è un garum di funghi.

Vino, Luca Zaia sui riferimenti al cancro: “L’Europa non capisce niente di cibo”
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L'attacco di Zaia: "Il sospetto che da quelle parti di alimentazione ne capiscano ben poco".