Torte

Torta alle noci
Dolci

La ricetta della torta alle noci, una torta margherita arricchita da pezzetti di gherigli, che si prepara in dieci minuti e che resta morbida per un paio di giorni.

Torta carote e mandorle vegana
Ricette

La ricetta della torta carote e mandorle vegana, un dolce preparato senza derivati animali che si ispira alla celebre carrot cake inglese.

Torta al tè, la ricetta con il bergamotto
Dolci

La ricetta della torta al tè, una torta soffice profumata al bergamotto e al te nero, perfetta per la pausa delle 17.

Torta Kinder delice
Ricette

La ricetta della torta Kinder delice, un modo per preparare in casa un dessert al cioccolato goloso e, tutto sommato, semplice da fare.

Torta di cachi
Dolci

La ricetta della torta di cachi, un dolce autunnale con una consistenza piacevole e pochi grassi e poche calorie.

Linzer Torte
Dolci

La ricetta della Linzer torte, una crostata tipica dell'Austria con una pasta frolla aromatica e una confettura casalinga di ribes rossi.

Budini di riso fiorentini
Ricette

La ricetta dei budini di riso fiorentini, un dolcetto tipico toscano, perfetto per la colazione light che ormai si trova in tutte le pasticceria d'Italia.

Ciambella al mirto
Ricette

La ricetta della ciambella al mirto, un dolce da credenza, che rimane morbido e profumato a lungo.

Ciambella babà
Ricette

La ricetta della ciambella babà, la torta che ripropone l'impasto del babà con una bagna di zucchero, da decorare con crema e ciliegine.

Banana bread
Ricette

La ricetta del banana bread, un dolce che risale alla grande depressione americana e che è una classica ricetta di recupero: da farcire con molta frutta secca e da servire col gelato o con la marmellata.

Sbriciolata alle pesche senza cottura
Ricette

La ricetta della sbriciolata alle pesche senza cottura, una torta simile alla cheesecake con pesche fresche e una crema con panna e mascarpone, facilissima da fare e molto versatile.

Rotolo dolce con marmellata di fragole
Ricette

La ricetta del rotolo dolce con marmellata di fragole, un dolce da imparare a memoria e realizzare in mille versioni. Sembra che il concetto di rotolo dolce sia nato negli Stati Uniti all'inizio del 900.