Primi piatti economici
La ricetta degli spaghetti aglio, olio e peperoncino, il piatto tipico dello spuntino di mezzanotte con gli amici.
La ricetta della pasta panna e prosciutto, un primo piatto che arriva dagli anni Ottanta, leggermente innovato per renderlo perfetto.
La ricetta della minestra di semolino, il confort food dell'infanzia da personalizzare anche per una cena importante.
La ricetta della pasta alla ricotta, un primo piatto perfetto per l'estate, leggero e che si prepara in pochissimi minuti.
La ricetta della panzanella il primo piatto toscano di recupero, da preparare con il pane raffermo e le verdure dell'orto.
La ricetta degli spaghetti alla carbonara con un paio di trucchi per renderli perfetti e cremosi come nelle trattorie di Trastevere.
La ricetta della pasta al forno un primo piatto goloso e completo, tipico del Sud Italia, da preparare nei giorni di festa.
La ricetta di ciceri e tria, il primo piatto goloso ma salutare della tradizione salentina, con le tagliatelle fritte.
La ricetta degli spaghetti con le cozze, un primo piatto veloce per mangiare il pesce senza spendere troppo.
La ricetta del gazpacho semplice, una zuppa fredda di tre verdure da preparare in pochi minuti e senza cottura.
La ricetta per il risotto con piselli, un primo piatto dolce da preparare con i prodotti freschi della primavera.
La ricetta dei paccheri con pomodorini, un primo piatto da preparare in pochissime mosse con i ciliegini freschi d'estate.