Primi piatti sfiziosi

Pasta olio e parmigiano
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La ricetta della pasta olio e parmigiano, un primo piatto semplice, reso gourmet da un ottimo olio d'oliva, Parmigiano stagionato 30 mesi e pepe nero di Malesia

Pasta con melograno e noci
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La ricetta della pasta con melograno e noci, un primo piatto totalmente vegano a base di chicchi di melograno e noci, gustoso e ricco di vitamine e antiossidanti.

Risotto fichi e speck
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Il risotto ai fichi e speck è un primo piatto saporito, il dolce dei fichi e il salato dello speck, inoltre l'aroma della grappa, per sfumare il riso, dona un profumo unico.

Mezze maniche alla sorrentina
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La ricetta delle mezze maniche alla sorrentina, una one-pot pasta, con la cottura contemporanea di tutti gli ingredienti in una sola pentola, un piatto veloce e super gustoso.

Lasagne zucca e salsiccia
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La ricetta della lasagne zucca e salsiccia, un'alternativa alla classica lasagna, arricchita con crema di zucca, Emmental, mozzarella e salsiccia croccante.

Pasta e zucchine risottata
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La ricetta della pasta e zucchine risottata è un primo piatto che si prepara con una sola pentola. Il risultato è un primo piatto cremoso e confortevole.

Pasta fredda con pomodori secchi
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La ricetta della pasta fredda con pomodori secchi, un primo piatto semplice con pomodorini sottolio, un pesto di pomodoro, feta e basilico a profumare.

Pasta con pesto di pistacchio e pomodorini
Ricette

La ricetta della pasta con pesto di pistacchio e pomodorini, un primo piatto semplice a base di pomodorini arrostiti e un cremoso pesto di pistacchi.

Pasta fredda con pesto e pomodorini
Ricette

La ricetta della pasta fredda con pesto e pomodorini, una variante della classica pasta mozzarella e pomodori, pomodorini freschi e pesto di basilico fatto espresso.

Curzul allo scalogno
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La ricetta dei curzul allo scalogno, il primo piatto tradizionalmente romagnolo, una pasta fresca condita con un sugo espresso di pomodorini e scalogni.

Tortelli di patate
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La ricetta dei tortelli di patate, un primo piatto toscano, con le patate rosse di Cetica, concentrato di pomodoro, aglio e pecorino, da gustare con burro e salvia.

Umbricelli al pomodoro
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La ricetta degli umbricelli al pomodoro, una pasta tipica umbra, degli spaghettoni preparati con sola acqua e farina, conditi con un sugo fresco di prezzemolo e pecorino.