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Nidi di rondine romagnoli

La ricetta dei nidi di rondine romagnoli, un piatto della tradizione ricco e saporito, con prosciutto e formaggio, perfetti per il pranzo della domenica.... CONTINUA

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Crema di ceci e semi di nigella

La ricetta della crema di ceci e semi di nigella, speziata, saporita, avvolgente. I semi di nigella, o cumino nero, hanno un sapore amaro e pungente.... CONTINUA

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Crespelle integrali con besciamella, noci e gorgonzola

La ricetta delle crespelle integrali con besciamella, noci e gorgonzola, gustose crespelle integrali con un saporito ripieno a base di noci e gorgonzola.... CONTINUA

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Timballo di riso al forno

La ricetta del timballo di riso al forno, un primo piatto semplice utile anche per utilizzare gli avanzi in frigorifero, anche da preparare in anticipo.... CONTINUA

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Risotto al panettone

La ricetta del risotto al panettone, per riciclare il dolce di Natale, il dolce del panettone si sposa alla perfezione con il gusto del formaggio stagionato.... CONTINUA

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Sformati light di cavolfiore e bresaola

La ricetta degli sformati light di cavolfiore e bresaola, gustosi e leggeri un antipasto perfetto per il detox dopo le feste.... CONTINUA

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Pasta patate e porcini

La ricetta della pasta patate e porcini, un primo gustoso e saporito.... CONTINUA

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Ravioli di stoccafisso e patate

La ricetta dei ravioli di stoccafisso e patate, ravioli ripieni di stoccafisso e patate, conditi con un rimando al 'saor' tipico del Veneto.... CONTINUA

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Zuppa alla valdostana

La ricetta della zuppa alla valdostana: originaria della Valle D'Aosta è una zuppa di cavolo verza, da preparare nelle giornate più fredde. ... CONTINUA

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Tagliatelle al sugo di pesce e radicchio

La ricetta delle tagliatelle al sugo di pesce e radicchio, un primo piatto gustoso e facile perfetto per questa stagione.... CONTINUA

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Pasta e lenticchie

La ricetta della pasta e lenticchie, un primo piatto amato dai bambini che piace tanto anche ai grandi.... CONTINUA

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Zuppa di orzo e fagioli

La ricetta della zuppa di orzo e fagioli, una variante alla classica pasta e fagioli, una ricetta vegan, sana e gustosa.... CONTINUA