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Melanzane in padella al pomodoro
La ricetta delle melanzane in padella al pomodoro, un contorno veloce e poco calorico che funziona bene sia con la carne che con il pesce.... CONTINUA
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Cipolle di Tropea gratinate
La ricetta delle cipolle di Tropea gratinate, un contorno sfizioso per accompagnare carni importanti.... CONTINUA
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Insalata di frutta e verdura
La ricetta dell'insalata di frutta e verdura, un piatto tripudio della bella stagione da condire con una salsa eccentrica, a base di frullato di fragole.... CONTINUA
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Chips di patate
La ricetta delle chips di patate, un piatto semplice che però non siamo abituati a cucinare in casa: qui ci sono tutti i consigli per farle venire croccanti e perfette.... CONTINUA
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Spaghetti di zucchine con pomodorini
La ricetta degli spaghetti di zucchine con pomodorini, un modo di trattare la verdura come se fosse pasta di grano duro, e un pesto vegano preparato con i semi oleosi e il lievito alimentare secco.... CONTINUA
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Carote glassate al forno
La ricetta delle carote glassate al forno, con il miele, sono un contorno gustoso da preparare, perfetto per accompagnare piatti a base di carne o formaggi... CONTINUA
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Carciofi alla romana
La ricetta dei carciofi alla romana, il contorno tipico della cucina romana, ottimo anche come antipasto, da servire caldo o freddo, perfetto per le tavole festive.... CONTINUA
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Finocchi in padella
La ricetta dei finocchi in padella, un contorno vegano classico, semplice, leggero e avvolgente da preparare velocemente e in padella, solo con buon olio e aglio.... CONTINUA
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Lenticchie semplicissime
La ricetta delle lenticchie semplicissime, un contorno facile, pratico e salutare, adatto a tutti perché vegano, da abbinare a verdura di stagione e cereali bolliti per un piatto unico completo.... CONTINUA
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Cavolfiore con olive in padella
La ricetta del cavolfiore con olive in padella, un modo diverso di cucinare il cavolfiore, prima lessato, poi ripassato in padella con un filo di olio e olive nere. Diventa anche un buon sugo per una pasta vegan.... CONTINUA
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Cipolle caramellate
La ricetta delle cipolle caramellate, un contorno facile e sfizioso per accompagnare piatti di pesce e carne, o servito in monoporzione per un prelibato antipasto.... CONTINUA
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Insalata di patate e avocado alla messicana
La ricetta dell'insalata di patate e avocado alla messicana, un contorno fresco, saporito e veloce, con pochissimi ingredienti: patate, avocado e un'emulsione con olio, limone e senape.... CONTINUA