ultimi post
19 Maggio 2021
La birra Rochefort dei monaci trappisti dell’abbazia Notre-Dame de Saint-Remy è salva: dopo 10 anni di dispute legali, la legge "difende" la loro sorgente da una multinazionale mineraria.
18 Maggio 2021
Il #metoo della birra artigianale parte dagli Stati Uniti: la pagina Instagram di una birraia raccoglie le accuse di molestie e i racconti di sessismo di un settore.
23 Aprile 2021
Il Parlamento discute lo sgravio sulle accise per la birra innalzando la soglia di produzione necessaria per richiederlo ed escludendo di fatto la quasi totalità dei birrifici italiani.
22 Febbraio 2021
La crisi economica causata dalla pandemia colpisce duro anche i produttori di birra tedeschi, che chiedono misure forti e decise al governo centrale.
28 Marzo 2019
La moda degli unicorni non accenna a diminuire. Fra le tante bevande a tema unicorno, aggiungete pure la Birra Unicorno. Si tratta di una particolare birra a edizione limitata, creata dal birrificio artigianale DuClaw con sede a Baltimora, negli Stati Uniti. Il nome esatto di questa Birra Unicorno è “Sour Me Unicorn Farts” e viene ...
26 Marzo 2019
Secondo quanto “rivelato” da una ricerca commissionata da AssoBirra, associazione di produttori industriali della birra, la birra non fa ingrassare. O meglio: non è che faccia dimagrire, però è ipocalorica, almeno secondo quanto riferito dalle multinazionali della birra. Guarda un po’. A dire il vero, come accade con tutte le bevande alcoliche, più aumenta il ...
7 Settembre 2018
“Starbucks, la colonizzazione mondialista dei palati. File di pecoroni cosmopoliti post-identitari, cultori dell’omologazione culinaria e del gastronomicamente corretto”: parole dure quelle spese da Diego Fusaro (sul suo profilo Facebook) contro gli avventori di Starbucks, che in queste ore stanno facendo la fila per entrare nella Reserve Roastery, caffetteria di lusso con torrefazione di piazza Cordusio, ...
8 Gennaio 2018
Partendo dai vitigni più noti abbiamo suggerito agli amanti del vino le birre artigianali più adatte ai loro gusti
21 Settembre 2017
Una donna americana del North Carolina ha festeggiato i suoi 103 anni facendo la cosa che fa nella casa di riposo in cui vive: ha bevuto una pinta di birra, il suo personale segreto per la longevità
4 Settembre 2017
Adidas ha creato un paio di scarper da ginnastica, le "Munich Oktoberfest" proprio per la grande festa popolare tedesca in onore della birra. La particolarità è che le scarpe non si sporcano anche se ci cadono sopra la birra e altre cose
22 Gennaio 2017
Fare Beer Yoga potrebbe piacerci tanto: si utilizzano le tecniche e le posizioni dello yoga classico, aggiungendo però di tanto in tanto qualche sorso di birra per aiutare la meditazione.
2 Dicembre 2016
La birra belga è entrata a far parte dei patrimoni dell'umanità. L'Unesco ha accolto la richiesta di Bruxelles, motivando la scelta con la grande qualità della birra belga e il largo utilizzo che se ne fa in tutti i rami della gastronomia.
