dolci di natale

Stollen al marzapane
Ricette

La ricetta dello stollen al marzapane, il dolce tedesco simile al panettone, speziato e farcito con il marzapane.

Copeta
Ricette

La ricetta della copeta, pasta reale o castagnella, solo mandorle e zucchero per il torrone tipico del Natale pugliese.

Pain perdu al forno
Ricette

La ricetta per preparare il pain perdu al forno, il french toast francese preparato però usando gli avanzi del pandoro, per un dolce riciclo.

Semisfere al cioccolato con cespugli di panettone, torrone e gelatina all’arancia
Ricette

La ricetta delle semisfere al cioccolato con cespugli di panettone, torrone e gelatina all’arancia, un dessert al piatto con un classico, il Panettone.

Cestini di panettone con crema e frutti rossi
Ricette

La ricetta dei cestini di panettone con crema e frutti rossi, croccanti scrigni di panettone che racchiudono una morbidissima crema diplomatica.

Pandoro veloce con lievito di birra
Ricette

La ricetta del pandoro veloce con lievito di birra, un pandoro senza lunghi tempi di lievitazione e con solo lievito di birra

Shortbread di Natale
Ricette

La ricetta degli shortbread di Natale, dei biscotti ricchi di burro che si sciolgono in bocca.

Charlotte di pandoro alle pere e cioccolato
Ricette

La ricetta della charlotte di pandoro alle pere e cioccolato, un modo diverso per portare in tavola uno dei dolci classici del Natale.

Tronchetto di Natale con cremadelizia pinolo Babbi
Ricette

La ricetta del tronchetto di Natale con cremadelizia pinolo Babbi, un rotolo farcito con crema al pinolo e decorato con ganache fondente.

Mince pies alle mele, noci e cannella
Ricette

La ricetta delle mince pies alle mele, noci e cannella, il dolce preferito di Babbo Natale, in versione vegana.

Vanillekipferl
Ricette

La ricetta dei vanillekipferl, vaniglia e mandorle per i biscotti austriaci natalizi più amati.

Pandoro fatto in casa: la ricetta perfetta
Dolci

Pandoro fatto in casa: la ricetta perfetta. Preparare la versione casalinga del dolce natalizio non è impossibile. Fate così