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Sì, i bistrot parigini meritano di essere Patrimonio Unesco

Tutti i motivi per cui è giusto che i bistrot di Parigi siano Patrimonio immateriale dell'Umanità ... CONTINUA

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Le Monde, precipitoso: il refettorio di Bottura a Parigi è sempre mezzo vuoto

"Il refettorio di Massimo Bottura a Parigi è sempre mezzo vuoto" scrive in modo affrettato il quotidiano francese Le Monde... CONTINUA

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Guida sentimentale alle 13 migliori pasticcerie di Parigi

Le 13 migliori pasticcerie di Parigi. Guida sentimentale ai dolci più buoni della capitale francese... CONTINUA

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Parigi: com’è il refettorio aperto da Massimo Bottura

Le prime immagini del nuovo refettorio aperto ieri sera da Massimo Bottura nella chiesa della Madeleine a Prigi... CONTINUA

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Parigi: oggi Massimo Bottura apre un nuovo refettorio

Massimo Bottura apre un nuovo refettorio per i poveri nella chiesa della Madeleine a Parigi, dopo quelli di Milano, Rio de Janeiro e Londra ... CONTINUA

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Guida ai maestri del cioccolato di Parigi

Guida 2017 ai maestri del cioccolato di Parigi con informazioni sulle pasticcerie più irresistibili, le proposte e i loro indirizzi... CONTINUA

The-Bunyadi

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O’ Naturel: Parigi ha il suo ristorante per nudisti

Dopo i londinesi anche i parigini possono provare l'ebrezza di cenare nudi al ristorante. È stato aperto O'naturel, ristorante per nudisti che protegge la privacy degli avventori in molti modi ma è piuttosto caro: il piatto meno dispendioso del menu costa 32 euro... CONTINUA

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Chi è Giovanni Passerini, l’italiano eletto migliore chef di Francia

Giovanni Passerini, 40 anni, romano, è appena stato eletto migliore chef di Francia per il 2016 dalla guida Le Fooding. Lo chef romano ha aperto a maggio 2016 Restaurant Passerini, il suo nuovo ristorante con annesso piccolo laboratorio di pasticceria a Parigi... CONTINUA

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Ikea apre un ristorante temporaneo a Parigi

Il ristorante temporaneo Krogen che Ikea aprirà a Parigi prevede una gara tra 15 cuochi dilettanti che si sfidano a colpi di menu da 10 euro.... CONTINUA

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Solo a Parigi e non altrove: 30 dolci da provare prima possibile

Guida sentimentale alle pasticcerie di Parigi con la lista dei 30 dolci da provare prima possibile nella capitale francese. Da Pierre Hermé a la Patisserie des Reves ci sono tutti i più noti pasticcieri francesi... CONTINUA

Tous au bistrot

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#tousaubistrot: Le Fooding invita i parigini a uscire

#Tousabistrot: La guida gastronomica Le Fooding invita i francesi, colpiti dagli attentati a Parigi, a riprendersi i bistrot Martedì 17 Novembre... CONTINUA

Caffè Stern a Parigi

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Alajmo al Caffè Stern di Parigi e gli altri chef italiani formato esportazione, malgrado l’Italia

La gastronomia francese è diventata patrimonio culturale dell’umanità il 16 novembre 2010. Dal 2011 il Ministero del Turismo francese organizza la Festa della Gastronomia per celebrare quella data. Vi risulta qualcosa di simile in Italia? Per inciso, parliamo dello stesso Ministero del Turismo che prima di impostare le sue politiche interpella i principali cuochi francesi. Spiace ripetersi: avete […]... CONTINUA