Chiamateci fortunati, ma abbiamo un rapporto "volte che vado al ristorante"/"volte che mi trovo bene al ristorante" decisamente favorevole. Che significa, momenti terribili ce ne sono stati, indimenticabili a modo loro. Oggi abbiamo pensato di…
Capita di andare a pranzo vicino casa in una delle tante pizzerie al taglio, di scegliere una birra particolare, di chiedere che non venga versata, centellinandola poi come si deve. Capita di essere avvicinati dal…
Mancherà del prerequisito non avendo gli occhi blu di un Civati, ma sono molti a inquadrare Matteo Renzi, sindaco di Firenze, come leader a venire del PD. Non per recitare il de profundis sulla sua…
Ad esclusione di alcuni impallinati che iniziano a fotografare la Minuta delle Vivande, che alcuni sprovveduti chiamano impropriamente e in modo gravemente inesatto “Menù”, il momento in cui ti siedi a tavola è dedicato a:…
Da oggi al 17 maggio a Torino c'è il Salone Internazionale del Libro di Torino, edizione n.23, nei padiglioni 1, 2, 3, e 5 del Lingotto Fiere. Per vivere come si deve il maggior evento…
Sei grasso? Fumi? Hai la pressione alta e il colesterolo oltre i limiti? Allora compri a prezzo intero, il 30% di sconto te lo scordi. Così a gennaio, Whole Foods, catena di supermercati e tempio…
C'è grossa crisi ovunque ma non in Costa Smeralda. Porto Cervo, posto in cui la più piccola delle villa ha la stessa metratura della nuova casa di Etò, il giocatore dell'Inter, ospita il Porto Cervo…
Non è questa la prima volta che si parla dell'argomento e non sarà certamente l'ultima: come si misura un ristorante? Per essere più precisi, in questo mondo abbacinato da una abominevole visione quantitativa, come è…
Che si debbano spendere 160 euro vini esclusi per mangiare Dal Pescatore a Canneto sull'Oglio è una cosa veramente, veramente orrenda. I 200 euro dell'Enoteca Pinchiorri e i 190 della Pergola di Roma, nemmeno li…
"Nino?", mi dice un suo collega anche lui gratificato dalla seconda stella Michelin, "ha solo 36 anni ma ha un curriculum che va da qui all’altra parte della sala”. Nino è Nino Di Costanzo, executive…
Facile segnalare 7 ristoranti italiani sottovalutati, c'è tutta una costellazione di chef che non raccoglie da blog, guide e ristofanatici l'attenzione che merita. Ma oggi, abbiamo anche deciso di avventurarci nel terreno accidentato delle 7…
Al termine di una infuocata jam session, il trombettista che aveva appena soffiato una discreta versione di Time After Time (Cindy Lauper) mi parlò di una trattoria vicino a Cavriago, il paese della famosa statua…