spuntini vegetariani

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Açai Bowl al cocco

La ricetta dell'açai bowl al cocco è una colazione vegana ricca di vitamine e molto nutriente. Le bowl, da decorare a piacere con frutta fresca e secca, granola, semi e molto altro, sono bellissime da vedere.

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Banana bread allo zenzero

Il banana bread allo zenzero è una versione speziata del tipico dolce statunitense, con una storia molto lunga e interessante alle spalle. Super energetico e senza lattosio, va bene per colazione, o per gli spuntini di metà giornata.

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Frappuccino fatto in casa

Il Frappuccino fatto in casa è un dessert semplicissimo, che prevede l'uso di ottimo gelato artigianale, e che può allietare il dopo pasto così come le colazioni dei giorni più caldi., soprattutto con un ricciolo di panna.

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Polenta con topinambur e pecorino

La polenta con topinambur e pecorino è un piatto unico e insieme un modo nuovo di vedere la polenta, quasi come se fosse la base di una pizza. Qui il condimento a base di topinambur è salutare, mentre il pecorino aggiunge una nota inconfondibile di gusto, e rende il piatto goloso e filante.

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Pizza di patate in padella

La pizza di patate in padella è un piatto unico light molto veloce da cucinare. Ci piace perché è una ricetta base, su cui sperimentare la nostra fantasia e aggiungere gli ingredienti preferiti dei nostri commensali. Fredda e a fette, funziona bene anche come portata principale di un pic-nic.

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Muffin salati con piselli e formaggio

La ricetta dei muffin salati con piselli e formaggio, originali e gustosi finger food, semplici da preparare e adatti da servire come antipasto o anche come merenda

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Biscotti salati alla paprika

La ricetta dei biscotti salati alla paprika, un piccante leggero che conquista, perfetti per un aperitivo o anche semplicemente da sgranocchiare durante un film

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Fruit cake natalizia

La ricetta della fruit cake natalizia, una torta di tradizione inglese, con frutta secca nell'impasto, macerata nel liquore alla ciliegia tipicamente inglese

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Crema chantilly vegan

La ricetta della crema chantilly vegan, una crema diplomatica vegana, per creare un dessert soffice e goloso, da mangiare senza sensi di colpa.

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Biscotti di Natale segnaposto

La ricetta dei biscotti di Natale segnaposto, deliziose palline in pasta biscotto decorate con una glassa all'acqua, da preparare come segnaposto per la tavola delle feste.

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Crostoli ripieni di marmellata

La ricetta dei crostoli ripieni di marmellata, dolci tipici veneti per il Carnevale. Si tratta di un guscio di pasta frolla farcita con un'abbondante cucchiaiata di confettura e infine fritti in olio caldo.

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Plumcake yogurt e mele

La ricetta del plumcake yogurt e mele, un dolce genuino, umido e morbido grazie alle mele e lo yogurt nell'impasto, perfetto sia per la colazione che per la merenda.

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