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Telecamera alla mano, Francesca Ciancio del Gambero Rosso si è infilata per prima nelle fauci spalancate dell'ennesima creatura di Oscar Farinetti, che dopo 9 megastore in Giappone e uno a New York, il 21 giugno…
E' bello vivere in un mondo in cui si respira cibo, in cui la cucina creativa viene dal basso. In questo video girato a Porta Portese c'è tutto, a cominciare da tanta ironia e da…
Visione sconsigliata se deboli di stomaco Chi non sa che gli insetti si mangiano si dia bassi voti in tendenze gastro-chic. Garantiscono proteine, calcio, vitamine, minerali e acidi grassi essenziali. A sdoganarli dalle penintenze dei…
[embed]https://youtu.be/3V8ZVt79rbE?si=zakw3Wlg8MJfsscf[/embed] Ebbene sì. Questo è un altro post su Bonci, il mago della pizza in teglia. Precisamente su "Il gioco della pizza", primo libro di Gabriele Bonci, scritto insieme alla giornalista Elisia Menduni e pubblicato…
Tra i tanti spot che ieri sera hanno affogato Titanic su Canale 5, c’era anche il nuovo dei Tarallucci Mulino Bianco. Per la prima volta da decenni, le porte del fantomatico Mulino si sono aperte…
Complice l'indaffarata vigilia di Pasqua, potreste aver perso lo scontro tra titani apparecchiato sabato scorso da Che tempo che fa, il programma di Fabio Fazio. Dovevano commentare il successo dei programmi di cucina in Tv…
La pietanze di cui ci fa fare indigestione la tv sono i programmi con i cuochi, del tubo catodico diciamo ormai che ricorda un canale digerente. Basta, della Tv come arma di nutrizione di massa non…
Avete una trattoria in Val di Susa, la Rosa Blu a Chianocco. O meglio, un bar. Forse vi conviene chiudere per un po' i battenti e ammettere la sconfitta della ragionevolezza. Perché? Beh, capita che…
Fine Dining Lovers è il sito di cucina che confeziona i video più ammalianti del web. Che, a partire da oggi, troverete una volta la settimana su Dissapore. Benedetta Parodi è sempre Benedetta Parodi. Nel…
Nella vita è meglio non dare per scontato nulla. Io, per esempio, quando ho proposto all'altissimo chef Andrea Berton del Trussardi alla Scala (Milano) di girare un video sulla mentecatura di un risotto con la…
[Disclaimer 1] Prima di guardare il video, vi devo dire che nel momento in cui ho schiacciato il tasto Play ho pensato "So come andrà a finire", e invece non ne avevo idea: non so…
"E' giusto tassare alcol e junk food come propone il ministro della salute", chiede venerdì scorso Daria Bignardi a Le Invasioni Barbariche? Rispondono Franco Berrino, già direttore del Dipartimento di medicina preventiva dell'Istituto Nazionale Tumori…