Ricette Francese

Profiterole al caffè
Ricette

La ricetta del profiterole al caffè, un grande classico della pasticceria francese, in chiave gluten free.

Soufflè al cioccolato
Ricette

La ricetta del soufflè al cioccolato, un classico e golosissimo dolce al cucchiaio.

Ratatouille
Ricette

La ricetta della ratatouille, il piatto tradizionale provenzale a base di verdura stufata.

Insalata nizzarda
Ricette

La ricetta dell'insalata nizzarda, un piatto unico che arriva dalla Costa Azzurra, nutriente e colorato.

Bignè alla crema
Ricette

La ricetta dei bignè alla crema, la classica pasta choux ripiena di crema pasticcera, perfetta da servire nella merenda pomeridiana e facilissima da realizzare.

Biscotti al burro salato
Ricette

La ricetta dei biscotti al burro salato e cioccolato, croccanti e friabili, perfetti per la colazione o per l'ora del tè.

Madeleines al limone
Ricette

La ricetta delle madeleines al limone, i famosi dolcetti francesi a base di burro e zucchero e aromatizzate al limone.

Parfait di mandorle senza uova
Ricette

La ricetta del parfait di mandorle, il più famoso semifreddo siciliano rivisitato, senza bisogno di uova

Gratin di patate
Contorni

La ricetta del gratin di patate, un contorno facile e gustoso a base di patate

Zuppa Parmentier
Ricette

La ricetta della Zuppa Parmentier, una zuppa gustosa a base di patate che si prepara in poco tempo.

Crumble di mele e colomba
Dolci

La ricetta del crumble di mele e colomba, una ricetta perfetta per riciclare gli avanzi di colomba rimasti dopo Pasqua