Ricette Italiana
La ricetta dei conchiglioni ripieni di radicchio noci e gorgonzola, una pasta al forno con radicchio, noci pecan e gorgonzola. Golosa, vegetariana e anti spreco, perfetta per i grandi pranzi.
La ricetta del plumcake panna e cioccolato, un dolce perfetto per la colazione, marmorizzato, bigusto, da inzuppare nel latte per una colazione ricca e golosa
La ricetta degli spiedini di pesce grigliati, a base di seppioline, gamberi, pesce persico e peperoni cotti sulla piastra, ideali per una cena tra amici oppure per il pranzo della domenica
La ricetta delle mbriachelle, dei biscotti aromatici tipici della Tuscia, preparati con frutta secca e vino, da servire con un bicchiere di vino dolce per essere inzuppate e finire il pasto
La ricetta del bagnet verd o salsa verde piemontese, un condimento di origine piemontese, perfetto per accompagnare le pietanze a base di carne delle feste, specie il bollito.
La ricetta della crema chantilly al cocco, una crema vegana, perfetta da servire da sola accompagnata da qualche biscotto o per farcire delle torte
La ricetta dei grissini al prosciutto cotto, uno snack perfetto per l'aperitivo, ideali sia come spezzafame che serviti a un buffet, facilissimi e velocissimi da preparare
La ricetta dei ravioli con marmellata al forno, uno dei dolci tipici del carnevale, in una versione più leggera al forno, gusci di pasta frolla friabili e golosi ripieni di marmellata.
La ricetta dei cenci toscani al forno, chiamati anche frappe, chiacchiere o sfrappole, dolci tipici di carnevale insieme alle castagnole, in una versione non fritta e decisamente più leggera
La ricetta delle castagnole salate, un finger food originale e molto gustoso, perfetto per il periodo di Carnevale e non solo, ottimo solo o in accompagnamento a salumi e formaggi
La ricetta dei cuori di frolla, friabili biscotti di pasta frolla alla mandorla, farciti con confettura di lamponi e decorati con cioccolato bianco e pistacchi: una dolce idea regalo per San Valentino
La ricetta della sbriciolata limone e ricotta, un guscio croccante di biscotti ed una farcia cremosa al limone, un dolce semplice e senza cottura, perfetto per i pranzi della domenica