Ricette Italiana

Fiori di sfoglia
Ricette

La ricetta dei fiori di sfoglia, un antipasto semplice, sfoglia pronta oliva e qualche wurstel per degli stuzzichini appetitosi cotti in pochi minuti.

Pizza senza impasto
Ricette

La ricetta della pizza senza impasto a lenta maturazione, in teglia facile e veloce da realizzare, anche per chi non è un esperto panificatore.

Torta di mele rustica
Ricette

La ricetta della torta di mele rustica, soffice, di tradizione casalinga, la torta rustica di mele è il dolce perfetto per la colazione o la merenda.

Lievito di birra fatto in casa
Ricette

Lievito di birra introvabile? Nessun problema, abbiamo un sostituto, vi basteranno 3 ingredienti: una buona birra artigianale, zucchero e poca farina per cominciare.

Strangozzi alla spoletina
Ricette

La ricetta degli strangozzi alla spoletina, pasta fresca di semola condita con pomodorini prezzemolo e peperocicno, per un primo piatto semplice e saporito.

Patate alla paprika
Ricette

La ricetta delle patate alla paprika, deliziosi spicchi di patate al forno aromatizzati alla paprika, velocissime da preparare sapranno stupire i vostri ospiti.

Involtini di pancarrè al forno
Ricette

La ricetta degli involtini di pancarrè al forno, fettine di pancarrè con un ripieno goloso e filante a base di prosciutto e formaggio per un antipasto sfizioso.

Braciole alla messinese
Ricette

La ricetta delle braciole alla messinese, involtini di maiale farciti con pane, formaggio e spezie e cotte al forno, un secondo piatto siculo perfetto sempre.

Pollo al vino bianco
Ricette

La ricetta del pollo in umido al vino bianco, con alloro, salvia rosmarino e olive taggiasche, un secondo piatto semplice da fare in padella, profumato e gustoso.

Arrosto in crosta
Ricette

La ricetta dell'arrosto in crosta, uno scrigno di pasta sfoglia croccante che racchiude una carne morbida arricchita con funghi champignon, prosciutto e senape.

Lasagne di patate
Ricette

La ricetta delle lasagne di patate, semplice da realizzare: patate a fettine, ragù di carne, mozzarella e besciamella per amalgamare, irresistibili.

Hamburger di patate prosciutto e formaggio
Ricette

La ricetta degli hamburger di patate prosciutto e formaggio, un secondo piatto ricco a base di patate lesse, uova e Parmigiano e farcito con prosciutto e provola affumicata.