Ricette Italiana

Pizza al formaggio umbra, la ricetta
Lievitati

La ricetta della pizza al formaggio umbra, la torta salata lievitata da accompagnare a salumi,tipica del periodo pasquale in Umbria

Cassata al forno
Dolci

La ricetta della cassata al forno, una torta da forno con ricotta, tipica siciliana, da mangiare per le feste

Lasagna napoletana
Ricette

La ricetta della lasagna napoletana tradizionale, un primo piatto ricco da preparare da carnevale a Pasqua

Torta Pasqualina agli spinaci
Antipasti

La ricetta della torta pasqualina agli spinaci, la torta ligure "rivisitata", preparata a forma di corona pasquale e con pasta sfoglia pronta, veloce e buona

Colomba salata
Antipasti

La ricetta della colomba salata, un soffice pan brioche a forma di colomba, per accompagnare salumi e formaggi durante le festività pasquali

Panina toscana
Dolci

La ricetta della Panina toscana, il lievitato tipico in tutta la provincia di Arezzo con uvetta e zafferano

Uova farcite
Ricette

La ricetta delle uova farcite, un modo originale di presentare l'antipasto di Pasqua

Pastiera salata
Antipasti

La ricetta della pastiera salata, un classico della tradizione napoletana, rivisitato in chiave salata.

Coratella di agnello
Ricette

La ricetta della coratella di agnello, il piatto classico della Pasqua realizzato con le frattaglie di agnello

Migliaccio napoletano
Dolci

La ricetta del migliaccio napoletano, il dolce appartenente alla tradizione campana, dalle origini molto antiche, tipico del carnevale e della Pasqua napoletana

Tiana di agnello
Ricette

La ricetta della tiana di agnello, il piatto tipico del catanzarese a base di agnello cotto al forno con carciofi, piselli aromatizzato alla senape

Cassata siciliana
Dolci

La ricetta della cassata siciliana, il dolce barocco tipico della tradizione siciliana