Ricette Italiana
La ricetta della cassata siciliana, il dolce barocco tipico della tradizione siciliana
La ricetta del pane di San Gaudenzio, il dolce dedicato al santo patrono della città di Novara, a base di pasta frolla, pan di Spagna e uvetta
La ricetta della ciaramicola umbra, dolce tipico pasquale della provincia di Perugia, una ciambella dal colore rossastro glassato
La ricetta della pastiera da passeggio, dei cannoli di croccante pasta frolla ripieni di grano, ricotta di pecora e crema pasticcera.
La ricetta delle uova ripiene al salmone e carciofi, un antipasto ricco e saporito, perfetto per la tavole delle feste
La ricetta delle costolette di agnello ai pistacchi, croccanti costolette di agnello impanate coi pistacchi accompagnate da una crema di piselli e menta
La ricetta delle scarcelle baresi o scaracedde il tipico dolce pasquale della tradizione pugliese, una croccante pasta frolla decorata con zuccherini e glasse.
La ricetta dei cudduraci, i biscotti tipici della cucina calabrese da preparare nel periodo Pasquale.
La ricetta della ciambella vegana al cioccolato e pistacchio, un dolce che racchiude la prelibatezza del cioccolato fondente e della crema di pistacchi.
La ricetta della mousse al cioccolato all'acqua, solo due ingredienti, cioccolato e acqua, provare per credere!
La ricetta della treccia dolce al cacao e pistacchio, un impasto morbido e soffice, a base di cacao e pistacchi tritati, perfetto per la colazione
La ricetta delle sfogliatelle di pasta, una rivisitazione in chiave salata del classico dolce napoletano, con orata e asparagi