Anna Silveri

Pagati per assaggiare la pizza in Inghilterra, interessa?
Notizie •

Un ristorante pizzeria cerca assaggiatori di pizze ed è intenzionato a pagarli. L’annuncio di lavoro arriva da Bath, nel Regno Unito. L’impegno è di due ore a settimana, lo stipendio competitivo

Il castagnaccio morbido come lo fanno a Siena
Dolci •

Un dolce antico, tipicamente autunnale, originario della Toscana, forse di Siena. E' il castagnaccio di cui vi diamo la ricetta con ingredienti, dosi, preparazione con foto passo passo

Fico Eataly World: tutti i ristoranti e le foto che nessuno ha ancora visto
Ristoranti •

A pochi giorni dall'apertura, fissata per il 15 novembre 2017, vi mostriamo una lunga serie di foto che nessuno ha ancora visto del più grande parco agroalimentare del mondo, e vi presentiamo tutti i ristoranti, pizzerie, trattorie, osterie, chioschi e caffetterie presenti

Alessandro Borghese a Milano: com’è, dove si trova e quanto costa mangiare nel suo primo ristorante
Ristoranti •

Alessandro Borghese apre il suo primo ristorante a Milano, in zona City Life. Il famoso telechef racconta come sarà, dove si trova, cosa si mangia e quanto costa il suo primo ristorante chiamato Alessandro Borghese, il lusso della semplicità

McVegan: McDonald’s sta testando il primo hamburger vegano
Notizie •

Mc Donald’s sta sperimentando la più recente idea in fatto di alimentazione vegana. Seguendo le tendenze alimentari internazionali, la catena americana di fast food sperimenta il panino vegano: Mc Vegan

I 50 cocktail bar migliori del mondo nel 2017
Bere •

Alla Southwark Cathedral di Londra è andata in scena la premiazione dei The World’s 50 Best Bars 2017. Pochi i bar italiani in classifica, ma a ben guardare i bartender che lavorano nei locali premiati sono tanti

Su filindeu: la vera storia della pasta più rara del mondo
Cucina •

La vera storia della pasta più rara del mondo, su filindeu, che richiede la padronanza di uma tecnica di lavorazione complessa, troppo difficile da apprendere anche per Jamie Oliver, e che viene servita come conforto per i pellegrini devoti a San Francesco

7 Chef per la scuola alberghiera di Amatrice
Notizie •

Dall'antipasto al dolce, 7 tra chef, pizzaioli e gelatieri prepareranno una cena a favore dell'istituto alberghiero di Amatrice distrutto dal terremoto. La cena si svolge all'Open Colonna di Roma

Così diventa buona anche un’insalata di patate
Piatti unici •

Come andare oltre la semplice ricetta dell'insalata di patate e preparare in poco tempo una versione molto saporita

Perché certe flatulenze puzzano più delle altre?
Alimentazione •

Interrogativi che chi ama mangiare non si pone abbastanza: perché certe flatulenze puzzano più delle altre? Dipende da cosa mangiamo? Certo che sì, ecco la spiegazione

Roma: Dissapore regala 10 inviti per degustare la carne giapponese Wagyu
Notizie •

Siete avvisati, amatissimi lettori di Dissapore, alla fine di questo post 10 di voi verranno invitati a un'indimenticabile degustazione di carne di manzo giapponese Wagyu lunedì 25 settembre sulla terrazza dell’hotel Marriott di Via Veneto…

103 anni e non sentirli: la donna che resta giovane bevendo una birra al giorno
Notizie •

Una donna americana del North Carolina ha festeggiato i suoi 103 anni facendo la cosa che fa nella casa di riposo in cui vive: ha bevuto una pinta di birra, il suo personale segreto per la longevità