Chiara Cajelli

Giornalista a capo della sezione Cucina: approfondimenti, cultura gastronomica, politica quando attinente al tema, ricette. Si occupa con particolare piacere di critica e opinione (film, libri, programmi tv), con uno stile senza veli e una narrazione sincera che più volte ha fatto arrabbiare l'Italia del food.
Chef ubriaco vandalizza il ristorante di un collega, dopo esserci stato a cena
Notizie

A Marsala le telecamere immortalano uno chef che, di notte e con famigliola a seguito, va a vandalizzare il ristorante di un collega. E ci aveva appena cenato.

Italpizza: le operaie in sciopero hanno vinto
Notizie

Il colosso di pizze surgelate Italpizza ha a che fare da lunghi mesi con lo sciopero indetto dalle operaie sottopagate. Ebbene, queste hanno "vinto".

Vino prodotto da Jean-Luc Picard, ex capitano in Star Trek
Notizie

Saliamo tutti sull'Enterprise per assaggiare il vino spaziale prodotto nientepopodimeno che da Patrick Stewart, alias Jean-Luc Picard di Star Trek.

Avocado: primo posto nella classifica dei trend food
Notizie

Freschissima la classifica dei food più trendy dell'anno: l'avocado in pole position ma ci sono altri risultati anche inaspettati.

5 ricette facili e veloci per l’estate
Cucina

In estate, meno si cucina e meglio è, giusto? Ecco 5 ricette facili e veloci, dal gazpacho all'insalata di anguria!

Dieta macrobiotica, con menù di esempio
Alimentazione

In teoria la dieta macrobiotica è uno stile di vita, in pratica esiste da tempi antichi, in sostanza oggi la si strumentalizza come una moda.

10 antipasti veloci
Cucina

Sugli antipasti ci si incarta sempre un po', ecco 10 idee veloci e semplici: dalla farinata alla mousse di salmone, alle albicocche salate al forno.

Vino rosso: una macchia sulla tuta diventa look virale di un noto brand di abiti
Notizie

In un universo parallelo c'è chi si macchia con il vino rosso, ed è notato da un famoso brand di abiti che ne fa un look in vendita.

Cena gratis a Mazara del Vallo? No, nemmeno sei sei una ex di Uomini e Donne
Notizie

L'influencer chiede una cena gratis in cambio di pubblicità. Il ristorante risponde "no": una risposta giusta, ma discutibile per il mezzo scelto.

Dieta del lungo respiro giapponese, è così facile?
Alimentazione

A diffonderla è stata un attore giapponese, che ha perso un bel po' di chili solo - a detta sua - facendo tutti i giorni un esercizio ben preciso.

Vino veneto boicottato dai bar del Sud
Notizie

Un'iniziativa quasi secessionista quella intrapresa dai bar del Sud che, dopo il desiderio di indipendenza del Veneto, chiedono di boicottare i vini veneti.

“Vino americano migliore di quello francese”: lo afferma Donald Trump su Twitter
Notizie

Si tratta di una frase scritta proprio ieri, ed è li sul profilo Twitter ufficiale del Presidente degli Stati Uniti. La sua è una reazione alle tasse di Macron.