Dissapore
Il salone dell'arredamento Expocasa 2020 è rimandato per l'emergenza Coronavirus in corso: si terrà da sabato 28 marzo a domenica 5 aprile, sempre all'Oval di Lingotto Fiere (Torino), con i nostri corsi di cucina.
La ricetta delle lasagne alla boscaiola, profumate lasagne con funghi carne macinata e tanto formaggio per renderle filanti e golose.
La ricetta della torta rosata di mandorle, un dolce pugliese a base di mandorle senza burro, farina e lievito ma solo mandorle tritate, zucchero e uova, facilissimo.
La ricetta dei biscotti alla vaniglia, fragranti biscottini aromatizzati alla vaniglia, facilissimi e veloci, perfetti per la merenda o per l'ora del tè.
La ricetta dei maltagliati con ceci, un comfort food ideale per questa stagione, cremoso e saporito a base di ceci, rosmarino e pasta fresca.
La ricetta dei profiteroles al cioccolato, un dolce goloso a base di bignè farciti con panna montata e ricoperti di cioccolato fondente.
Il programma di ExpoCasa, l'evento dedicato all'arredamento dal 29 febbraio all'8 marzo 2020 a Lingotto Fiere (Torino), e i biglietti omaggio di Dissapore. Ma soprattuto, i corsi di cucina organizzati da noi, gratuiti, per tutta la durata dell'evento.
La ricetta dei bigoli in salsa con le sarde un primo piatto della tradizione veneta, a base di pasta fresca e sarde sotto sale i bigoi con le sardèe.
La ricetta base della panna cotta vegetariana senza colla di pesce, ma con agar agar, da decorare con le glasse che più vi piacciono.
La ricetta dei conchiglioni ripieni di ricotta e spinaci: un primo piatto semplice al forno, perfetto per i pranzi della domenica in famiglia.
La ricetta della polenta con salsiccia e funghi, un primo piatto completo e ricco, con un sugo di pomodori arricchito dai funghi e dalla salsiccia.
La ricetta dei nidi di rondine romagnoli, un piatto della tradizione ricco e saporito, con prosciutto e formaggio, perfetti per il pranzo della domenica.