Dissapore

Riso con pollo
Ricette

La ricetta del riso con il pollo, un piatto unico mediterraneo, che prende ispirazione dalla cucina indiana.

King crab alla catalana
Ricette

La ricetta del king crab alla catalana, un'insalata di mare ispirata alla cucina spagnola da preparare con uno dei pesci più pregiati.

Insalata di gamberi
Ricette

La ricetta dell'insalata di gamberi, un primo piatto fresco ed estivo con un paio di trovate originali che la rendono golosa.

Fregula con salsiccia
Ricette

La ricetta della fregula con salsiccia, un piatto sardo da preparare come un risotto, e portare un po' di Sardegna nel continente.

Crema catalana Bimby
Ricette

La ricetta della crema catalana con il Bimby un dessert da fare in 5 minuti, ottenendo una consistenza perfetta, da caramellare solo al momento di servire.

Paloma cocktail
Cocktail e Bevande

La ricetta del Paloma Cocktail, il mixing a base di Tequila che in Messico è più famoso del Margarita e che si prepara con pompelmo e lime.

Hamburger di ceci
Ricette

La ricetta degli hamburger di ceci, un secondo piatto vegetariano con un gusto speziato e pungente e una consistenza ottima.

Funghi sott’olio
Ricette

La ricetta dei funghi sott'olio, una conserva di fine estate con due semplici accorgimenti perché sia sicura.

Medaglioni di melanzane
Ricette

La ricetta dei medaglioni di melanzane, un secondo piatto completo di verdure e proteine, e molto goloso che assomiglia alle mozzarelle in carrozza.

Branzino in padella
Ricette

Il branzino in padella è un secondo piatto che si prepara in poco tempo, è molto aromatico e abbastanza leggero.

Pane senza glutine
Ricette

La ricetta del pane senza glutine, un impasto un po' più difficile del normale da gestire, ma che dona un pane morbido e con una bella crosta.

Polpette di riso
Ricette

La ricetta delle polpette di riso, un antipasto di recupero, particolarmente goloso e molto facile da fare.