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La ricetta della lasagna fritta, una versione golosa della pasta ripiena più amata in Italia, farcita con prosciutto cotto, carciofi e provola affumicata.
La ricetta dell'obazda classico, la crema spalmabile, a base di formaggio, tipica della Baviera, consumata fredda spalmata sul pane, qui in polpette senza glutine.
La ricetta delle mozzarelle ripiene, un antipasto fresco, veloce, sfizioso e coloratissimo con un ripieno di crudo, rucola, pomodorini e olive taggiasche.
La ricetta della torta salata ai funghi porcini e patate, un piatto semplice da preparare, perfetto per un antipasto, un secondo o anche come piatto unico.
La ricetta del risotto alla birra e salsiccia, la birra stempera la salsiccia e ne fa risaltare il sapore, il tutto viene mantecato con Parmigiano come da tradizione dei risotti.
La ricetta della torta trapunta, una soffice base al limone, decorata con crema al formaggio aromatizzata al cacao, per un dolce dall'aspetto invitante e goloso.
La ricetta della vellutata di funghi e patate, un primo piatto semplice, dal sapore delicato e intenso, solo funghi champignon, patate e una cottura lenta.
La ricetta della ciambella al lime, una ciambella semplicissima e profumata, ideale sia per la colazione che per la merenda, senza burro né olio, leggera e gustosa.
La ricetta dei brownies alla banana, soffici, senza uova, sono una variante dell'intramontabile dolce americano e un modo per utilizzare banane troppo mature.
La ricetta della pasta al fumè, piatto marchigiano reso famoso alla fine degli anni '70, veloce e semplice, a base di pomodoro , pancetta, panna, formaggio e spezie
La ricetta della torta di pane senza uova, una ricetta tradizionale reinterpretata, con cioccolato e confettura, un dolce di riciclo perfetto.
La ricetta della farinata di ceci con cipolle, una delle ricette tradizionali liguri più amate e più golose, solo farina di ceci, acqua e cipolle, facilissima.