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La ricetta delle polpette con pomodorini, un secondo piatto perfetto, croccanti e dorate polpette insaporite da pomodorini ciliegini e olive taggiasche
La ricetta delle frittelle di ricotta, morbide e leggere a base di ricotta o formaggio quark, senza uova né burro, sofficissime, perfette così o da farcire con creme
La ricetta dei croissant con pasta sfoglia integrale, gustosi cornetti di sfoglia integrale farciti con crema alla robiola e petto di tacchino arrosto
La ricetta del ciambellone con riso soffiato, un dolce al cioccolato e salsa mou, goloso e croccante, si prepara in poche mosse ed è perfetto per la merenda
La ricetta delle carote glassate al forno, con il miele, sono un contorno gustoso da preparare, perfetto per accompagnare piatti a base di carne o formaggi
La ricetta della crostata cioccolato bianco e ricotta, un guscio croccante per un ripieno morbido e profumato, semplice da preparare e perfetto per ogni occasione
La ricetta della scaccia ragusana al pomodoro e formaggio, la tipica focaccia, che nel dialetto ragusano diventa scaccia, con salsa di pomodoro e tanto formaggio.
La ricetta del far breton, il dolce tipico della cucina francese, simile al clafoutis, a base di latte, panna fresca e prugne secche, perfetto come fine pasto.
La ricetta della focaccia con cime di rapa, un guscio croccante farcito con cime di rapa ripassate in padella con aglio e acciughe per un ripieno davvero gustoso
La torta girella ricorda moltissimo la famosa merendina che mangiavamo da bambini, ma un po’ più grande. Una ricetta semplice, una pasta biscotto arricchita da uno strato generoso di nutella, e una base super cioccolatosa…
La ricetta della costata di manzo marinata all'orientale, un secondo piatto di carne perfetto da fare alla piastra o griglia, con sapori e profumi orientali.
La ricetta dei biscotti miele e noci, sfiziosi e sapori, questi biscotti salati, profumati al rosmarino, sono ideali per un aperitivo o all'interno di un buffet