Valentina Dirindin

Valentina Dirindin, giornalista freelance, si occupa - nella vita come nel lavoro - principalmente di tre cose: scrivere, mangiare e viaggiare. Un'intuizione ha fatto sì che queste tre attività si trasformassero in una professione, ed eccoci qua. Ama la buona cucina, a qualsiasi livello, l'ottimo vino e la buona compagnia. Ma più di tutto ama raccontare le sue esperienze, scoprire nuove storie, scovare le notizie parlando con le persone. Da che ne ha memoria, ha sempre scritto, lavorando per diverse testate e guide gastronomiche e non. E spera di fare questo per tutta la vita.
Chef: Salt Bae distribuisce doni autografati a 25mila persone
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Televisori, elettrodomestici, magliette: doni tutti firmati da Salt Bae e consegnati a 25mila fan.

Supermercati: la GDO inizia la Fase 2 in crescita
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Un dato positivo per la Gdo in Italia nella settimana tra il 4 e il 10 maggio: +11,20% di crescita media.

Ristoranti: il Piemonte non sa ancora quando riapriranno
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A una manciata di giorni dalla riapertura, bar e ristoranti non sanno ancora quando potranno tornare operativi.

Ristoranti: in Campania aprono giovedì, conferma Vincenzo De Luca
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Il presidente della Regione Campania Vincenzo De Luca non ci sta a "fare ammuina" come al Nord, e annuncia più rigore: i ristoranti non apriranno lunedì come nel resto d'Italia.

Pizza a domicilio ritirata senza mascherina dal calciatore del Napoli Kostas Manolas
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Un selfie di troppo mette nei guai il calciatore del Napoli Kostas Manolas, che ha preso una pizza da Vincenzo Capuano .

Ristoratori in protesta a Milano con un flash mob
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Anche i ristoratori di Milano sono poco soddisfatti delle nuove regole sulla riapertura e degli aiuti dello Stato, e protestano con un flash mob.

Ristoratori con il lutto al braccio: la protesta stasera al Pantheon
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Il Movimento imprese ospitalità di Roma ha organizzato una manifestazione di chef e ristoratori per protestare contro le risposte del Governo, ritenute insufficienti.

Ristoranti: in America compare il “supplemento Covid”
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Fa scalpore il "Covid 19 surcharge", il supplemento sul conto comparso sugli scontrini di alcuni ristoranti, negli Stati Uniti d'America.

Ristoranti: in Piemonte si riapre dal 25 maggio
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In Piemonte si parla di una possibile riapertura di bar e ristoranti probabilmente non prima del 25 maggio, così come consigliato dal comitato tecnico scientifico della Regione.

Chef stellato tedesco: “riapriamo, ma non vogliamo clienti cinesi”
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Lo chef francese Jean-Claude Bourgueil, a capo del ristorante di Düsseldorf "Im Schiffchen", inizia la fase 2 con un post razzista.

Ristoranti: l’Abruzzo approva le sue regole per la riapertura
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Anche la Regione Abruzzo presenta le regole per la riapertura, simili a quelle dell'Emilia Romagna, a partire dal distanziamento di un metro tra i tavoli.

Ristoranti: il Noma di Copenaghen diventa un burger bar
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Uno dei ristoranti più famosi del mondo, il Noma a Copenaghen di René Redzepi, diventa un burger bar, a seguito del Coronavirus. Un cambiamento radicale, annunciato dallo stesso chef.