Valentina Dirindin

Una piccola ma interessante realtà torinese, la Gelateria Popolare, è stata attaccata verbalmente da un gruppo di "fascisti di zona", secondo quanto riportato dal suo titolare, che ha una proposta per reagire.

I 13 ristoranti stellati di Brescia e provincia del 2020: le stelle assegnate dalla Guida Michelin, i prezzi dei menu, gli chef, le informazioni utili.

Una nuova gigantesca food hall a Palazzo Bernasconi a Milano: è questa l'intenzione del gruppo Cipriani, proprietario dello storico Harry's Bar di Venezia.

Le cCaramelle gommose vi sembrano innocue (zuccheri a parte)? Sappiate che l'80% della gelatina alimentare prodotta in Europa è fatta con cotenna e scarti di maiale.

52 metri di lunghezza per la calza della Befana più lunga del mondo, che come da tradizione ha sfilato per le vie di Viterbo.

Molti i post su Facebook contro la sezione italiana dei JRE, che sembra perdere decine di chef importanti in questo inizio 2020.

Un inequivocabile segno dei tempi: il boom degli acquisti in monoporzione è fra le tendenze più in crescita nel mondo dei consumi alimentari.

193 milioni di yen la cifra spesa dal proprietario di una catena giapponese di sushi bar per un tonno rosso alla tradizionale asta di Capodanno del mercato del pesce di Tokyo.

Forbes ha analizzato i rendimenti dei titoli per ogni anno solare, selezionando i dieci più performanti del decennio: tra loro anche Domino's Pizza.

Il prossimo obiettivo di Floriano Pellegrino del ristorante Bros' di Lecce? Mettere su una squadra di rugby con cui scalare il mondo salentino dello sport.

A gestire un bar abusivo in un popoloso rione di Catania erano due bambini di nove e dieci anni, che oltre a servire alcolici vendevano anche fuochi d'artificio.

Conti in sospeso dopo il licenziamento: questa la motivazione utilizzata dall'ex dipendente di un ristorante di Torino per aggredire il suo ex titolare.