Valentina Dirindin

Valentina Dirindin, giornalista freelance, si occupa - nella vita come nel lavoro - principalmente di tre cose: scrivere, mangiare e viaggiare. Un'intuizione ha fatto sì che queste tre attività si trasformassero in una professione, ed eccoci qua. Ama la buona cucina, a qualsiasi livello, l'ottimo vino e la buona compagnia. Ma più di tutto ama raccontare le sue esperienze, scoprire nuove storie, scovare le notizie parlando con le persone. Da che ne ha memoria, ha sempre scritto, lavorando per diverse testate e guide gastronomiche e non. E spera di fare questo per tutta la vita.
Agriturismo: scelto da 8,2 milioni di Italiani in vacanza
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Gli Italiani in vacanza cercano la genuinità: lo dimostra la crescita degli agriturismi, scelti quest'anno per le vacanze da 8,2 milioni di persone.

Roma: rissa al ristorante cinese, distrutto il locale
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Non è bastato neanche l'intervento della polizia per sedare gli animi di una rissa in un ristorante cinese di Roma.

Merendine: sei adulti su dieci mangiano quelle dei figli
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Noi Italiani siamo davvero un popolo di bambinoni? Forse sì, a giudicare dalla quantità di merendine che consumiamo.

Ristoranti stellati Puglia 2019: elenco stelle Michelin, prezzi, cosa sapere
Ristoranti

Quali sono i ristoranti stellati in Puglia? Ecco l'elenco completo dei premiati dalla guida Michelin nel 2019: le dieci "stelle" della regione con prezzi dei menu, chef e tutto quello che c'è da sapere prima di andarci.

Antonella Clerici: chiude il suo ristorante in provincia di Caserta, che però non è suo
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Sembrava un brutto colpo per Antonella Clerici la chiusura del suo ristorante nel Casertano: peccato però che il locale non sia più suo.

Modena: pizza con uova d’insetto
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Il Resto del Carlino raccoglie la denuncia di una coppia di Modena, che in pizzeria si è vista servire una margherita con foglie di basilico alle uova di insetto.

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175 milioni di hamburger da una sola mucca: è il risultato di una startup olandese, che ha realizzato il primo hamburger creato in laboratorio da coltura cellulare.

Lady Gaga e Bradley Cooper: pranzo a Panarea?
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Si scatena il gossip sulla coppia più sognata dello star system: Lady Gaga e Bradley Cooper erano insieme a pranzo a Panarea?

David e Victoria Beckham: cena e foodporn al Due Camini di Borgo Egnazia
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La coppia più glamour del calcio internazionale, David e Victoria Beckham, è in vacanza in Puglia, e ha mangiato al Due Camini di Borgo Egnazia, documentando tutto sui social.

Chernobyl: arriva Atomik, vodka prodotta con grano contaminato
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Grazie alla distillazione, la vodka Atomik non presenta pericoli per la salute umana nonostante venga prodotta con grano contaminato di Chernobyl.

Pizza al bambino affamato che chiama la polizia
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Un bambino di Sanford ha chiamato il 911 perché molto affamato: la polizia è arrivata, travestita da fattorino del food delivery, con una pizza.

Fast food: se si trova sul tragitto casa-lavoro, ingrasserai
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Una ricerca condotta dall'Arizona State University analizza il rapporto tra obesità e abitudini: se sul tragitto casa-lavoro c'è un fast food, si ingrassa.