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Alimentazione •

Perché mangiare se c’è il Soylent? Ora anche in barretta

Dopo il tormentone dei beveroni multinutritivi, Soylent lancia la sua nuova barretta energetica. 8 barrette dovrebbero coprire il fabbrisogno giornaliero di calorie e nutrienti, evitandovi fornelli e perdite di tempo eventuali. ... CONTINUA

gelateria artigianale non esiste

Alimentazione •

Gelato artigianale e bugie

I trucchi usati nelle gelaterie cosiddette artigianali per mostrarci una realtà diversa da com' è. Tutto quello che bisogna sapere su basi, semilavorati, frutta congelata e liofilizzata per decidere se il gelato che mangiamo è veramente artigianale... CONTINUA

michael phelps, pasta

Alimentazione •

3 ore per fare il bagno dopo mangiato? Non ditelo a Michael Phelps

Non bisogna aspettare 3 ore per fare il bagno dopo mangiato. Lo testimonia Michael Phelps, il nuotatore recorman alle Olimpiadi, ritratto mentre mangia a bordo piscina prima della staffetta 4x200 stile libero in cui ha vinto la medaglia d'oro... CONTINUA

bambina vegana

Alimentazione •

Dieta vegana vietata ai figli dalla legge, parliamone

Sulla proposta di legge presentata da Forza Italia, che punisce col carcere i genitori che impongono la dieta vegana ai figli minori di 16 anni, dice la sua Andrea Ghiselli, presidente della Società italiana di Scienza dell'Alimentazione... CONTINUA

dieta vegana

Alimentazione •

Una proposta di legge vieta la dieta vegana ai figli sotto i 16 anni

Dieta vegana,: una proposta di legge di Forza Italia condanna al carcere chi la impone ai figli minori di 16 anni... CONTINUA

pomodori mercato

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Cosa dice la nuova legge italiana contro lo spreco alimentare

Approvata la prima legge italiana che premia gli enti, i ristoranti e le onlus che donano il cibo. Le pratiche burocratiche saranno snellite, favorendo la cessione. Inoltre, sarà permesso donare cibi e farmaci con etichette sbagliate, purchè con giusta scadenza ed indicazioni sugli allergeni. ... CONTINUA

Alimentazione •

Come si riconosce il gelato artigianale

Come si riconosce un buon gelato artigianale da uno mediocre fatto con basi già pronte fornite dalle industrie di semilavorati? Siamo andati alla gelateria De Coltelli di Pisa per svelarvi 5 segreti... CONTINUA

test creme spalmabili

Alimentazione •

Nutella ha battuto Nocciolata nel più temuto test tedesco

La prestigiosa associazione di consumatori tedesca “Stiftung Warentest” , i cui test sono riconosciuti impeccabili, ha dichiarato Nutella Ferrero migliore di Nocciolata Rigoni in un test sulle creme spalmabili... CONTINUA

buongrano mulino bianco

Alimentazione •

Buongrano: primo biscotto Mulino Bianco senza olio di palma

Attraverso una massiccia campagna pubblicitaria, Barilla sta lanciando Buongrano, il primo biscotto dichiaratamente senza olio di palma nella produzione. Dopo Colussi e Galbusera, è la prima azienda a prendere provvedimenti simili dopo le dichiarazioni dell'EFSA riguardo l'olio di palma.... CONTINUA

burro

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Burro, margarina, …olì: differenze e miti da sfatare

Per anni ci è stato detto che il burro fa male e che andrebbe sostituito con oli e grassi vegetali. Poi si è scoperto che anche la margarina fa male. Prodotti come Burrolì o Cremolì sono alternative davvero salutari? Ecco differenze e miti da sfatare tra burro e margarina... CONTINUA

bagna cauda

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Torino prima città vegetariana d’Italia è un abuso

Chiara Appendino, sindaca di Torino, ha inserito nel suo programma per i prossimi cinque anni di governo la promozione della dieta vegana e vegetariana sul territorio comunale. Ma è una decisione illiberale ... CONTINUA

Chiara Appendino

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Il sindaco vuole davvero che Torino adotti la dieta vegana?

La neonata giunta del sindaco di Torino Appendino promuoverà la dieta vegetariana e vegana sul territorio comunale. Ma è giusto che la politica si occupi dell'alimentazione e della salute dei cittadini?... CONTINUA