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Cosa s'intende di preciso per "Metodo Classico" nel mondo degli spumanti. Ce lo spiega il brand ambassador di Cantina Rotari in questo video

Bruno Giacosa, re del Barolo e del Barbaresco, uno dei produttori di vino più noti al mondo, è morto ieri a 88 anni. Un ricordo

Toscano ma anche umbro, il vinsanto è un vino da dessert prodotto in prevalenza con uva Trebbiano e Malvasia. In moltio casi è un vino dolce che si abbina con i cantucci, ma voi non fatelo, preferite i crostini di fegatini toscani o i ricciarelli senesi

Partendo dai vitigni più noti abbiamo suggerito agli amanti del vino le birre artigianali più adatte ai loro gusti

10 cocktail fai da te per Capodanno, semplici e meno, spumeggianti, quasi sempre a base di Champagne, ecco un'idea originale per la notte più attesa dell'anno

È vero che diversi tipi di alcol hanno effetti differenti sul nostro umore? E che con i drink colorati ci ubriachiamo di più? La sbornia peggiore è a base di champagne?

Rotari, marchio del gruppo Mezzacorona, spiega come avviene la produzione del Metodo Classico TrentoDoc

Cos'è il Metodo Classico Trento Doc? Lo abbiamo chiesto a Rotary, la cantina di Mezzocorona, in Trentino, emblema del Metodo Classico

Quest'anno a Natale proviamo a cambiare spumante. Ve ne indichiamo 5 fuori dal coro che sarebbe delittuoso non conoscere

Theresa May, la premier britannica, è stata molto criticata dalla stampa russa per come ha bevuto dal calice di vino durante una cena istituzionale. Eccovi qualche suggerimento per evitare di fare la sua stessa brutta figura

È tempo di sdoganare gli amari, alcolici di tutto rispetto, non più relegati al ruolo di sturalavandini o ammazzacaffè. Dai calendari per camionisti stanno passando alle riviste di lifestyle, mentre i barman internazionali li usano finalmente nei loro cocktail: Ecco qualche ricetta per farli in casa

La ricetta del gin tonic perfetto dallo chef inglese Heston Blumenthal, tre stelle Michelin: la procedura da seguire compresa di ricetta dettagliata dosi e ingredienti.