Gelaterie

L'Ordinanza della Regione Campania che permette ai ristoranti di fare delivery dal 27 aprile è tardiva e sostanzialmente inutile. Vi spieghiamo perché, anche attraverso le ragioni di Raffaele Del Verme della Gelateria Di Matteo.

Quali siano i trend della gelateria, della pasticceria e nel B2B ce lo ha detto il Sigep 2020, a Rimini dal 18 al 22 gennaio: noi c'eravamo.

I migliori gusti di gelato dello Sherbeth Festival 2019 di Catania, secondo noi, tra 100 gusti assaggiati, 50 in gara (tra i quali si è distinto Gianfrancesco Cutelli) e i 50 del festival.

I migliori ristoranti, negozi e locali di Bra (CN), secondo noi. Mappa gastronomica della città di Slow Food, attraverso macellerie, osterie, pasticcerie, bar, vetrine di formaggi.

Tutti i ristoranti e le botteghe di Mercato Centrale Torino: una recensione completa (con prezzi e assaggi) della food hall di Porta Palazzo. I promossi e i bocciati.

Le migliori granite di Palermo del 2019. Mappa delle gelaterie e dei bar (rigorosamente provati per voi) che fanno la granita più buona in città, con indirizzi, foto, gusti consigliati.

Il nostro viaggio a Torchiara, nella Gelateria Di Matteo, una delle migliori gelaterie artigianali d'Italia, che è in Cilento. Tutto quello che c'è da sapere su una Mecca gastronomica: la nostra recensione.

Le migliori gelaterie di Bologna secondo Dissapore, in una mappa della città. Per ciascuna (rigorosamente artigianale e visitata nel 2019) vi diciamo indirizzi, prezzi, orari e gusti consigliati, ma soprattutto, perché meritano una sosta.

Le tendenze nel mondo del gelato in questo 2019. I trend del settore artigianale (in qualche caso affini anche al mondo industriale) per quest'estate, dai nuovi gusti a ciò che cambia nel modo di venderli.

Siamo alla Gelateria Crivella, a Sapri, di fronte al mare "più pulito d'Italia", in Cilento. La nostra recensione del locale di Enzo Crivella, riferimento per il gelato artigianale.

Le migliori gelaterie a Palermo del 2019 secondo Dissapore, rigorosamente (ri) provate per fornirvi la mappa dei gelati artigianali della città. Per ciascuna vi diciamo indirizzi, caratteristiche, gusti forti, orari e prezzi del gelato.

Torino è in pieno risorgimento gastronomico. Ve lo dicemmo lo scorso autunno, facendo il resoconto delle aperture eccellenti degli ultimi due anni e quando fece invidia alle città italiane all'ultimo giro di boa della Guida…