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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Olanda, in arrivo tasse più alte sugli zuccheri per combattere l’obesità
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In Olanda il governo ha presentato una proposta per aumentare le tasse per dolci e bevande con zuccheri, in modo da combattere l'obesità.

Natale, 9 italiani su 10 lo trascorreranno a casa
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Stando a un'analisi realizzata da Coldiretti e Ixè ben nove italiani su dieci passeranno il Natale tra le mura di casa.

Carne rossa e processata, i danni alla salute in uno studio scientifico
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I danni della carne rossa e processata sono aumentati dal commercio globale che diffonde malattie legate all'alimentazione in tutti i paesi, rileva uno studio.

Proteine vegetali, Francia e Austria chiedono più legumi e meno carne alla Ue
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Austria e Francia chiedono alla Ue una strategia comune e più decisa sulle proteine alternative: meno carne e più legumi di produzione locale.

Ristoranti, cancellato il 50% delle prenotazioni in Toscana
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In Toscana è stato cancellato il 50% delle prenotazioni al ristorante durante il periodo di Natale, rileva allarmata la Confesercenti locale.

Natale 2021: i consigli del CNR per mangiare in sicurezza
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Arrivano anche i consigli del CNR per passare il Natale 2021 in sicurezza: mascherine, distanziamento, aerazione dei locali...

Stati Uniti: chiusi molti ristoranti, troppi dipendenti positivi
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Negli Stati Uniti, a partire da New York, parecchi ristoranti stanno chiudendo temporaneamente: troppi dipendenti positivi.

Natale 2021: gli italiani passeranno 2,9 ore in cucina per preparare il pranzo
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Secondo Coldiretti il 93% degli italiani passerà il Natale 2021 a casa, trascorrendo 2,9 ore in media in cucina per preparare il pranzo.

Spumanti italiani: record storico di produzione nel 2021
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Gli spumanti italiani fanno segnare numeri da record, sia in termini di esportazione che in termini di consumo interno, con una produzione di 900 milioni di bottiglie, e un valore di 236 milioni di euro.

Napoli: ucciso un pescivendolo durante una rapina nel suo negozio
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In provincia di Napoli un pescivendolo è morto durante un conflitto a fuoco sviluppatosi a seguito di una rapina nella sua pescheria.

Salsiccia di Salumificio Bonalumi: richiamo per rischio microbiologico
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Nuovo richiamo sul sito Salute.gov: ritirato dal commercio un lotto della Salsiccia di Salumificio Bonalumi a causa di un rischio microbiologico.

Birra: il Ministero stanzia 10 milioni di euro per i birrifici artigianali
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Continuano le buone notizie per i birrifici artigianali: dopo il taglio delle accise contenuto nella Legge di Bilancio, arriva dal Ministero dello sviluppo economico il fondo da 10 milioni di euro previsto dal decreto sostegni…