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Il ministro delle Politiche agricole ha promesso che presto sarà realtà il comitato della sostentibilità vitivinicola, il cui scopo è dotare l'Italia di una normativa sulla certificazione di vini "green", con tanto di logo da apporre in etichetta.

Una start-up britannica ha sviluppato un metodo di coltura idroponica che migliora le rese e riduce l'impatto ambientale.

In UK i sindacati degli chef inglesi chiedono che vengano tolte le stelle Michelin a quei ristoranti dove si commettono abusi sullo staff.

In Sicilia gli agricoltori protestano: i cinghiali invadono e distruggono i campi. Ma non solo: arrivano fino in città. E Coldiretti scenderà in piazza con loro per protestare.

A Genova riapre in parte (solo nell'orario degli aperitivi) il locale Fitz: era stato chiuso per "eccesso di movida", ma i titolari avevano protestato: non possono essere responsabili per la gente per strada.

Dopo un anno di chiusura per restyling, ecco che riapre i battenti la pizzeria Sforno di Stefano Callegari a Roma. Con qualche novità nel menu.

Cattive notizie dalla Caffarel: i dipendenti sono stati messi in cassa integrazione a rotazione, si temono licenziamenti. Per questo motivo la questione è finita in Parlamento.

A Riccione fa discutere lo spot di un hotel della zona Marano che ha invitato gli astemi a non venire nell'albergo in questione. Inevitabile la polemica alcolica.

Una ciliegia da record è stata trovata a Pecetto: madre e due figli hanno raccolto una ciliegia Carmen che pesa più di 33 grammi.

Unione Italia Food ha rivelato quali siano i dieci formati di pasta preferiti dagli italiani. E no, le penne lisce non sono nella top ten.

Pare che l'Efsa abbia dato parere favorevole a inserire le locuste migratorie congelate ed essiccate come insetti commestibili in UE nella categoria novel food.

Richiamo sul sito di Carrefour: ritirato dal commercio un lotto della Farina di Castagne di Farine Magiche Lo Conte a causa di un rischio chimico.