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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Agricoltura: i mozziconi di sigaretta diventano substrato per coltivare le piante
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Grazie al progetto Focus, in agricoltura i mozziconi di sigaretta potrebbero diventare un substrato su cui coltivare le piante.

Made in Italy: gli alimenti da forno dominano l’export
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Tornando a parlare di Made in Italy, pare che ultimamente siano i prodotti da forno a dominare l'export, soprattutto in alcuni mercati esteri.

Eataly sbarca a Londra: inaugurazione dello store nei primi mesi del 2021
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Eataly ha deciso di aprire a Londra: l'inaugurazione del nuovo store, realizzato nel complesso di Broadgate, avverrà nel corso dei primi mesi del 2021.

Massimo Bottura: “Ci sentiamo soli, io ho ricevuto 865 euro, ma che rimborso è?”
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Parole dure quelle del popolare chef Massimo Bottura durante la video-conferenza di Fipe-Confcommercio di ieri, 18 novembre.

Federvini: il Covid colpisce la filiera di vino e spiriti, a rischio 40 miliardi
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Secondo la Federvini, il Covid sta distruggendo una filiera da 40 miliardi, ovvero la filiera di vino e spiriti, già diminuiti di un terzo in anno.

Brad Pitt consegna cibo ai bisognosi di Los Angeles senza essere riconosciuto
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Il celebre Brad Pitt è stato avvistato mentre consegnava cibo alle famiglie bisognose di Los Angeles. Molti di loro non l'hanno riconosciuto, complice la mascherina.

Ben Watkins: muore di cancro a 14 anni il giovane chef di Masterchef Junior
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Il giovane chef Bet Watkins è morto a soli 14 anni per colpa di un cancro estremamente raro. Era stato uno tra i concorrenti più amati di Master Chef Junior nel 2017.

Yannick Alléno si scusa: “La cucina non può escludere le donne”
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Lo chef pluri stellato Yannick Alléno si è scusato ufficialmente per ciò che ha detto l'anno scorso in merito alle donne chef, dopo il caos mediatico che lo additavano per dichiarazioni sessiste.

Fake news: le più diffuse durante il lockdown sui prodotti alimentari
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Durante il lockdown aumenta la diffusione delle fake news sui prodotti alimentari, soprattutto quelli Made in Italy: a essere stati colpiti sono maggiormente i vini, la pasta, i dolci e i formaggi.

Cibo a domicilio: l’ex pilota Moto2 fa il corriere durante la pandemia
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Azlan Shah, l'ex pilota della Moto2, ora fa il corriere per il ristorante in Malesia che gestisce insieme alla sua famiglia, consegnando lui il cibo a domicilio.

Philadelphia festeggia l’arrivo di PlayStation 5 con una cheescake uguale alla console
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Philadelphia celebra il lancio di PlayStation 5 - in Italia da domani, 19 novembre - con una cheescake ad hoc e che ha prorpio l'aspetto della console. O meglio: si tratta di un kit per realizzare una torta a forma di PS5, chiamata Philly Series 5.

Salumiera dà cibo ai migranti sbarcati in Costiera Sorrentina: “Un gesto normale, chi nega acqua e cibo?”
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Ieri sera 14 uomini e 2 donne di nazionalità afghana e irachena sono sbarcati (con due barche a vela) sulle spiagge di Nerano, in Costiera Sorrentino-Amalfitana.