Notizie

Secondo i più recenti dati Istat l'inflazione di luglio è in calo: i consumatori apprezzano, ma le associazioni di categoria non sono convinte.

Dopo un'inchiesta internazionale guidata da The Guardian, il segretario generale dell'OMS interviene sulle aziende che producono cibo ultra processato.

RFK Junior ci spiega cos'è il cibo vero, dimenticandosi però che per la maggioranza degli americani la dieta che promuove non è accessibile.

Molti nutrizionisti americani raccomandano l'acquisto di surgelati perché più ricchi di micronutrienti rispetto agli ortaggi freschi del supermercato.

La California brucia, e non per gli incendi estivi: la produzione di pinot nero è a picco, e molte aziende vanno letteralmente in fumo.

Coprob Italia Zuccheri fa sapere che le rese di barbabietole, crollate vertginosamente l'anno scorso, stanno migliorando, e crea incentivi per il 2027.

Per gli appunti personali del colonnello Sanders all'asta sono stati sborsati “soltanto” trentamila dollari.

Le associazioni dei produttori chiedono di limitare le importazioni per favorire il mercato interno, azzoppato da costi di produzione altissimi.

Otto piatti che hanno fatto la storia della Guida Michelin: voi quali scegliereste?

Campari ha venduto due marchi storici, uno di Cognac e uno di Tequila, proseguendo col suo piano di razionalizzazione.

Un’ indagine condotta da Sodastream e BBQ4All, in vista del BBQ International Day che si festeggia il primo agosto, ci racconta come stanno cambiando le nostre abitudini davanti al barbecue.

Durante una manutenzione della farmacia del convento di San Marco a Firenze è stata ritrovata la ricetta di un elisir molto simile alla Coca Cola.