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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Vongole a rischio per il maltempo: nell’Alto Adriatico il 50% della produzione nazionale
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Il maltempo di questi giorni rischia di azzerare la pesca delle vongole. Fedagripesca – Confcooperative lancia l’allarme.

Ecstasy diluita nella birra: tre arresti a Bari
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Ecstasy liquida nelle 4 bottiglie di birra trovate in Olanda, in un pacco alla dogana di Dresda, e dirette a Bari.

Teresa Bellanova: gli agricoltori devono essere pagati dignitosamente
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Il ministro dell’agricoltura, Teresa Bellanova, invita gli agricoltori a fare di più, a patto che ricevano la giusta retribuzione.

Cucina Italiana: Stati Uniti e Cina sono i mercati principali
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La Cucina Italiana piace agli Stati Uniti e alla Cina che diventano i mercati principali in cui si spendono rispettivamente 69 e 71 miliardi.

Michelin acquisisce Wine Advocate
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Il gruppo Michelin si introduce nel mondo del vino con l’acquisto totale di Wine Advocate.

Olio: nel 2019 aumenta la produzione dell’80%
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La produzione di olio nuovo aumenta dell’80% nel 2019, dopo il crollo dell’anno precedente.

Masterchef 2020: lo spot della nona stagione come una campagna elettorale
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Lo spot pubblicitario dedicato alla nona stagione di Masterchef Italia, il talent culinario di Sky in arrivo il 19 dicembre, vede gli chef-giudici in campagna elettorale.

Tripadvisor: l’Italia spicca per “ristoranti accessibili”
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Nella top ten mondiale delle città con ristoranti accessibili quattro sono italiane; Italia miglior Paese per i commensali in sedie a rotelle.

Pellegrino Artusi è stato tradotto in giapponese
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Lo storico manuale di cucina scritto da Pellegrino Artusi è stato tradotto in giapponese.

Uvetta sultanina dell’Eurospin richiamata per rischio chimico
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Il Ministero della Salute ritira l’uvetta sultanina dell’Eurospin per livelli di ocratossina oltre i limiti di legge.

Chef Rubio denunciato da Fratelli d’Italia per “Razzisti umbri”
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Scontro tra Chef Rubio e Fratelli d’Italia questa volta. L’imprenditore enogastronomico in un tweet li ha definiti “Razzisti umbri”.

Spesa nel vagone ristorante: arrestato un trentatreenne
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Nel vagone ristorante di un Frecciargento fa razzia di alimenti. E’ finito in manette un giovane senegalese di trentatre anni.