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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Stati Uniti, “groviera” è “un’etichetta comune” e può essere usata per i formaggi americani
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La parola "groviera" è una "etichetta comune", hanno deciso i giudici statunitensi: niente da fare per i produttori svizzeri e francesi.

Toblerone costretto a togliere il Cervino dalla confezione: la Svizzera glielo vieta
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Toblerone trasferisce la produzione dalla Svizzera alla Slovacchia e per la legge svizzera è costretto a togliere il Cervino dalla confezione.

Nestlé sospende in Francia la produzione della pizza Buitoni nello stabilimento contaminato da E. coli
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Nestlé ha deciso di sospendere temporaneamente la produzione della pizza Buitoni surgelata in quello stabilimento in Francia al centro della contaminazione mortale da E. coli.

Viva Chips Paprika Style di Solid Food: richiamo per rischio chimico
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Richiamo sul sito Salute.gov: ritirato dal commercio lotto delle patatine Viva Chips Paprika Style di Solid Food a causa di un rischio chimico.

Claudio Sadler trasferisce il suo ristorante di Milano dalla zona dei Navigli a quella di Brera
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Claudio Sadler ha appena trasferito il suo ristorante stellato di Milano dai Navigli alla zona di Brera. Ma ai Navigli rimane il Chick 'n Quick, la trattoria.

USA, Girl Scouts arrabbiate: i loro biscotti sold out sono oggetto di speculazione su eBay
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Negli USA le Girl Scouts sono arrabbiatissime: i loro biscotti, andati subito sold out, sono ora diventati oggetto di speculazione su eBay.

Gelato al gusto di grillo: la novità in Germania
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Una gelateria in Germania ha deciso di provare il gelato al gusto di grillo. E pare che i clienti siano contenti di assaggiare questa novità a base di insetti essiccati.

Masterchef: Edoardo si è fatto tagliare i capelli da Bruno Barbieri come da promessa
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La promessa è stata mantenuta: Edoardo, vincitore di Masterchef 12, si è fatto tagliare i capelli da Bruno Barbieri in Piazza Duomo.

Reggio Emilia: la prima azienda italiana di Food per crescita di ricavi è Pinsami, svela il Financial Times
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Secondo il Financial Times Pinsami, azienda reggiana produttrice di pinse, è la prima realtà italiana nel comparto Food & Beverage per la crescita dei ricavi.

Influenza aviaria: segnalato caso in un allevamento di polli in Estonia
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Anche l'Estonia ha segnalato un caso di influenza aviaria da ceppo molto patogeno del virus H5N1: è stato colpito un allevamento di polli.

Ferrero lancia le nuove Tavolette Raffaello
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Da Ferrero arrivano le nuove Tavolette Raffaello. Che in pratica sono i classici Raffaello, ma sotto forma di tavoletta.

Torino: arriva il bistrot del Ristorante La Pista, all’NH Hotel
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Nuova apertura a Torino: La Pista di Fabrizio Tesse e Gerla apre il suo bistrot.