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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Influenza aviaria: l’epidemia globale causa abbattimenti incontrollati e crudeli di animali
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A causa dell'epidemia mondiale di influenza aviaria, numerosi animali stanno subendo abbattimenti coatti. Ma davvero non c'è alternativa?

Agricoltura… nello spazio? Sulla Stazione Spaziale Internazionale si testano semi resistenti al cambiamento climatico
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L'agricoltura cerca risposte nello spazio per combattere il cambiamento climatico, grazie a un nuovo progetto che coinvolge la Stazione Spaziale Internazionale.

Pesca illegale: un accordo internazionale negherà alle navi sospette l’accesso ai porti
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L'azione globale nella lotta alla pesca illegale si sta intensificando: 100 Stati sono entrati a far parte di un accordo internazionale vincolante.

Don Alfonso 1890: chiude temporaneamente i battenti il ristorante due stelle Michelin
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Il ristorante Don Alfonso 1890 ha deciso di chiudere fino al 2024 per inseguire l'obiettivo della sostenibilità e dell'ecologia integrale.

Gianduiotto e Cremino Pernigotti: richiamo per rischio fisico
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Richiamo sul sito Salute.gov: ritirati dal commercio alcuni lotti dei Gianduiotto e Cremino di Pernigotti a causa di un rischio fisico.

Guida Michelin 2023: Antonino Cannavacciuolo è il nuovo tre stelle italiano
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Con la Guida Michelin 2023 Antonino Cannavacciuolo conquista la terza stella Michelin con il suo ristorante Villa Crespi.

Roccasparvera avrà la sua birra, regalata dal birrificio Anima al Comune
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Il birrificio Anima di Roccasparvera ha deciso di regalare la sua nuova birra lager al Comune. Beh, almeno per 100 anni.

Chef noto come il “Jamie Oliver dell’Iran” è stato picchiato a morte dalla polizia
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La polizia iraniana ha picchiato a morte, uccidendolo, il giovane chef noto come il "Jamie Oliver dell'Iran".

Birra: uno studio scientifico dice che il luppolo protegge dall’Alzheimer
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Bere birra può aiutare a proteggersi dall'Alzheimer? A quanto pare sì - parola della scienza.

Mortadella supergigante a tranci di Veroni: richiamo per rischio microbiologico
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Richiamo sul sito Salute.gov: ritirati dal commercio diversi lotti della Mortadella supergigante a tranci di Veroni a causa di un rischio microbiologico.

Louis Vuitton apre il suo primo ristorante in Cina, in un centro commerciale
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Louis Vuitton è pronto ad aprire il suo primo ristorante in Cina, in un centro commerciale nella città di Chengdu.

Joe Bastianich assume: chissà se anche lui rimarrà senza personale?
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Su Instagram, Joe Bastianich cerca personale: ce le farà a trovare camerieri o avrà gli stessi problemi degli altri ristoratori?