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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Claudio Amendola apre Frezza, un ristorante nel centro di Roma
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Il 25 novembre apre nel cuore di Roma Frezza - Cucina de Coccio, il ristorante dell'attore e regista Claudio Amendola.

Regno Unito: frutta e verdura distribuite alle famiglie più povere, per colmare le differenze nelle abitudini dietetiche
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Un nuovo programma sanitario del Regno Unito distribuisce frutta e verdura ai più poveri per colmare le diseguaglianze e la fame.

John Y. Brown Jr è morto: era il proprietario della catena di fast food Kentucky Fried Chicken
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Negli USA è morto John Y. Brown Jr, lo storico proprietario della catena di fast food Kentucky Fried Chicken. Aveva 88 anni.

Chef Alfio Ghezzi apre un nuovo ristorante nel rifugio InAlto sulle Dolomiti
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Lo chef stellato Alfio Ghezzi ha deciso di aprire un nuovo ristorante ad alta quota presso il rifugio InAlto sulle Dolomiti.

Francesco Lollobrigida: per il ministro della sovranità alimentare i turisti vengono in Italia per i prodotti agricoli più che per i musei
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Il Francesco Lollobrigida-pensiero sostiene che i turisti vengano in Italia per mangiare e non per l'arte e i musei.

Canada, capodoglio muore con 150 kg di attrezzature da pesca in corpo
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In Canada è stato rinvenuto il cadavere di enorme capodoglio, morto dopo aver ingerito circa 150 kg di attrezzature da pesca.

Francia: pescato il “pesce rosso” più grande di sempre, pesa 30 chili
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In Francia è stato catturato il "pesce rosso" più grande di sempre: pesca ben 30 chili ed è stato soprannominato "Carota".

Starbucks: chiude lo store da cui è partita la sindacalizzazione dei dipendenti
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Starbucks sta chiudendo lo store di Seattle da cui è partito il movimento di sindacalizzazione dei dipendenti.

Guida Michelin 2023 Spagna e Portogallo: si contano due nuovi ristoranti a tre stelle
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È finalmente uscita la Guida Michelin 2023 Spagna e Portogallo, con due nuovi ristoranti che festeggiano le tre stelle.

Guida Michelin Spagna 2023: anche il RavioXO di Dabiz Munoz prende una stella
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Dabiz Munoz si accaparra una nuova stella in Spagna con il suo progetto dedicato alla pasta RavioXO.

Giappone: arriva la birra Tsundere, cambia gusto a seconda della temperatura
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Lo sapevi che in Giappone c'è anche la birra Tsundere? È una birra artigianale che cambia sapore a seconda della temperatura.

Allevamenti: l’Italia è ancora sul podio di chi usa più antibiotici
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Negli ultimi dieci anni l'Italia ha dimezzato l'uso di antibiotici negli allevamenti, ma lo Stivale rimane comunque al terzo posto in Europa.