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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Chef Anne-Sophie Pic da record: raggiunto il traguardo delle 10 stelle Michelin
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La chef Anne-Sophie Pic è veramente da record: con la nuova stella ricevuta a Singapore ha raggiunto il traguardo delle 10 stelle Michelin.

Cina, l’ultima frontiera della lotta alla plastica: pesci robot che se ne nutrono
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Alcuni scienziati dell'Università di Sichuan, in Cina, hanno messo a punto un pesce robot che si "nutre" di plastica.

Stati Uniti, ricattati i ristoranti: denaro o recensioni negative
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Molti ristoranti negli Stati Uniti sono stati colpiti da una valanga di recensioni negative, usate come ricatto per ottenere del denaro.

Guida Michelin 2022 Singapore: ci sono due nuovi ristoranti con due stelle
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È uscita anche la nuova Guida Michelin 2022 Singapore: ci sono anche due nuovi ristoranti due stelle, mentre non ci sono nuovi tristellati.

Stress nella ristorazione, in Sardegna nasce un progetto per gestire e attenuare i rischi
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Un progetto ideato da Fipe Sardegna e dalla direzione regionale dell'Inail tenterà di attenuare lo stress legato al lavoro nella ristorazione.

KFC: ritorna a furor di popolo un piatto che fa impazzire gli Americani
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KFC ha annunciato il ritorno di un piatto amato dai buongustai a stelle e strisce definendolo un regalo di "Natale a luglio".

Londra: incendio in un pub di Trafalgar Square, accorsi più di 100 pompieri
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A Londra è scoppiato un brutto incendio in un pub di Trafalgar Square: per domare le fiamme sono stati necessari più di 100 pompieri e 20 camionette.

Coca Cola crea un’edizione limitata con Marshmello: sarà disponibile solo nel Regno Unito
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L'edizione limitata nata dalla collaborazione tra Coca Cola e Marshmello verrà venduta esclusivamente nel Regno Unito.

Vino, nella Top 10 delle etichette più popolari del Regno Unito c’è solo un italiano
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Nella classifica delle dieci etichette di vino più popolari nel Regno Unito c'è un solo italiano, posizionato al gradino più basso.

Siccità e alte temperature fanno aumentare gli incendi: +153% nel 2022
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La siccità e le temperature eccessivamente alte hanno determinato un aumento degli incendi del 153% nei primi mesi del 2022.

Gelato prodotto dalla fermentazione dei legumi: la trovata di una startup pugliese
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Una startup pugliese ha messo a punto un metodo per produrre del gelato artigianale dalla fermentazione di legumi e cereali.

Gordon Ramsay confessa in televisione: “Adoro il cibo vegano”
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Gordon Ramsay ha ammesso in televisione di adorare il cibo vegano: ecco che cosa gli ha fatto cambiare idea.