Antipasti economici

Carciofi fritti in pastella
Antipasti •

La ricetta dei carciofi fritti in pastella, un antipasto o un contorno saporito. Il trucco di questa ricetta sta nella pastella, che si gonfia molto e rimane croccante, e che ha un gusto molto definito grazie alla birra, al Parmigiano e al basilico.

Insalata di verdure cotte e uova sode
Ricette •

la ricetta dell'insalata di verdure cotte e uova sode è un tripudio di colori e sapori e usa molte delle verdure tipiche della primavera. Le consistenze, tra crudo e cotto, sono molteplici e perfette per solleticare il palato. Inoltre si tratta di un piatto molto bello anche da vedere.

Macaron salati alle fave e salame
Ricette •

La ricetta dei macaron salati alle fave e salame, una delle possibili versioni salate di un dolce francese molto diffuso. Non sono veloci da preparare, ma non sono nemmeno difficili e la bella figura è assicurata, in questa versione con fave e salame sono perfetti per un pic nic al parco.

Bruschette con carciofi e stracciatella
Antipasti •

La ricetta delle bruschette con carciofi e stracciatella, una variante golosa e ricca alle bruschette classiche, con olio e aglio. L'accoppiata tra il sapore amarognolo dei carciofi e dolce della stracciatella conquista al primo morso.

Patate light al microonde
Ricette •

La ricetta delle patate light al microonde, uno snack gustoso, preparate senza olio di cottura, solo spezie e un pizzico di sale per un aperitivo gustoso ma senza sensi di colpa

Frittelle di pasta di pane
Antipasti •

La ricetta delle frittelle di pasta di pane, una ricetta tipica pugliese, chiamate anche pettole, perfette da accompagnare a salumi o formaggi o con un sugo fresco

Croissant con pasta sfoglia integrale
Ricette •

La ricetta dei croissant con pasta sfoglia integrale, gustosi cornetti di sfoglia integrale farciti con crema alla robiola e petto di tacchino arrosto

Biscotti miele e noci
Ricette •

La ricetta dei biscotti miele e noci, sfiziosi e sapori, questi biscotti salati, profumati al rosmarino, sono ideali per un aperitivo o all'interno di un buffet

Patate ripiene formaggio e speck
Contorni •

La ricetta delle patate ripiene formaggio e speck, dalla tradizione inglese un contorno goloso a base di patate, formaggio e speck, perfette anche come antipasto

Crespelle fritte ciociare
Antipasti •

La ricetta delle crespelle fritte ciociare, da una ricetta tipica delle zone del basso Lazio, fritti di pasta lievitata preparati sia in versione dolce che salata.

Biscotti salati alla paprika
Ricette •

La ricetta dei biscotti salati alla paprika, un piccante leggero che conquista, perfetti per un aperitivo o anche semplicemente da sgranocchiare durante un film

Stelle di pasta sfoglia con mousse di mortadella
Ricette •

La ricetta delle stelle di pasta sfoglia con mousse di mortadella, un'idea veloce e golosa per i vostri antipasti, perfette anche per un aperitivo o un buffet in piedi.