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Rotolo ricotta e spinaci

La ricetta del rotolo ricotta e spinaci, un guscio di pasta sfoglia croccante che racchiude un ripieno saporito a base di ricotta e spinaci saltati in padella.... CONTINUA

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Polpette zucca e ricotta

La ricetta delle polpette zucca e ricotta, croccanti fuori e morbide all'interno, con pochi ingredienti e cotte al forno per un antipasto semplice e sfizioso.... CONTINUA

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Crescione integrale

La ricetta del crescione integrale, lo street food tipicamente romagnolo, piccoli scrigni di pasta integrale farciti con erbe, spinaci e formaggio filante.... CONTINUA

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Antipasti mostruosi di Halloween

La ricetta degli antipasti mostruosi di Halloween, facili e ottimi per la notte delle streghe, perfetti da preparare coinvolgendo anche i più piccoli.... CONTINUA

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Hummus di fagioli azuki

La ricetta dell'hummus di fagioli azuki, totalmente vegano, perfetto per un aperitivo, da servire con crostini croccanti, crudités di verdure o falafel.... CONTINUA

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Calzoni ripieni al forno alla siciliana

La ricetta dei calzoni al forno, tipici della rosticceria siciliana, farciti con salumi, mozzarella ma anche verdure do stagione, perfetti per merenda o per la tradizionale seconda colazione.... CONTINUA

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Rotolo di patate con prosciutto cotto e scamorza

La ricetta del rotolo di patate con prosciutto cotto e scamorza, un antipasto sfizioso ma leggero, un impasto a base di patate lesse e uova, farcito e cotto al forno.... CONTINUA

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Crocchette di cavolfiore con acciughe

La ricetta delle crocchette di cavolfiore con acciughe, piccoli finger food sfiziosi e saporiti, preparati con il cavolfiore avanzato e filetti di acciughe ed infine fritti.... CONTINUA

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Cannoli di pancarrè

La ricetta dei cannoli di pancarrè, farciti con provola e prosciutto, una ricetta perfetta per mettere d'accordo grandi e piccini e un'ottima idea per riciclare quello che abbiamo in frigo.... CONTINUA

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Polpette di carote

La ricetta delle polpette di carote, un antipasto semplice e saporito, senza uova e cotte al forno, queste polpette sono croccanti fuori con un cuore filante interno.... CONTINUA

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Crostini con crema di lenticchie al rosmarino

La ricetta dei crostini con crema di lenticchie al rosmarino, semplici e saporiti, sono perfetti come antipasto o all'aperitivo; sono totalmente vegani, e adatti a ogni palato.... CONTINUA

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Cestini di polenta gorgonzola e speck

La ricetta dei cestini di polenta gorgonzola e speck, un antipasto semplice ma sfizioso: gusci croccanti di polenta con all'interno un ripieno saporito e cremoso.... CONTINUA