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Scarola imbottita
La ricetta della scarola imbottita, un grande classico della cucina napoletana, involtini di scarola farciti e cotti al forno.... CONTINUA
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Sformati light di cavolfiore e bresaola
La ricetta degli sformati light di cavolfiore e bresaola, gustosi e leggeri un antipasto perfetto per il detox dopo le feste.... CONTINUA
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Carciofi fritti in pastella
La ricetta dei carciofi fritti in pastella un fritto sfizioso, ideale come antipasto, da servire appena fritti.... CONTINUA
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Giardiniera
La ricetta della giardiniera, la conserva per catturare i colori della verdura di stagione e gustarla nei periodi freddi come contorno... CONTINUA
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Ratatouille
La ricetta della ratatouille, il piatto tradizionale provenzale a base di verdura stufata.... CONTINUA
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Melanzane ripiene pugliesi
La ricetta delle melanzane ripiene pugliesi, gustose barchette con un cuore morbido, ricco e goloso, cotte al forno.... CONTINUA
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Melanzane sott’olio senza cottura
La ricetta delle melanzane sott'olio senza cottura, un contorno facile, perfetto da preparare e tenere in dispensa fino al momento del bisogno.... CONTINUA
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Cavolo cappuccio all’orientale
La ricetta del cavolo cappuccio all'orientale, un contorno vegetariano dal gusto particolare.... CONTINUA
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Puntarelle alla romana
La ricetta delle puntarelle alla romana, l'insalata tipica della Capitale a base di puntarelle e alici... CONTINUA