Secondi piatti di carne

Pollo ai funghi
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La ricetta del pollo ai funghi, un secondo piatto dalla carne succosa e morbida, cremoso, arricchito dal gusto dei funghi porcini, facile e ricco di gusto.

Polpettone in crosta
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La ricetta del polpettone in crosta, il secondo piatto a base di carne macinata, con un ripieno ricco e saporito e avvolto da un guscio croccante di pasta brisè.

Arista al latte
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La ricetta dell'arista al latte, un secondo piatto di carne semplice e gustoso, un buon taglio di carne, carote, sedano e latte, per rendere tutto tenerissimo.

Filetto al pepe verde
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La ricetta del filetto al pepe verde, un secondo piatto della cucina francese, un gustoso filetto di manzo e una salsa cremosa a base di panna, senape e pepe verde.

Costine di maiale al forno
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La ricetta delle costine di maiale al forno, un secondo piatto semplice, succosa carne di maiale, insaporita con spezie, senape e miele per glassarle: irresistibili

Monte Cristo sandwich
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La ricetta del monte Cristo sandwich, semplicissimo e goloso: pane bianco farcito con prosciutto e formaggio e poi fritto in padella, nel burro ovviamente.

Agnello arrosto con erbe aromatiche
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La ricetta dell'agnello arrosto con erbe aromatiche, costine di agnello cotte in padella con salvia, rosmarino e ginepro, perfetto per i pranzi domenicali.

Straccetti di pollo con carciofi
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La ricetta degli straccetti di pollo con carciofi, una ricetta facile e veloce per cucinare i petti di pollo in modo sano e gustoso con i carciofi.

Maiale in agrodolce
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La ricetta del maiale in agrodolce, morbidi bocconcini di maiale in salsa agrodolce, con ananas, peperoni e salsa di soia, un tipico piatto della cucina cinese.

Shepherd’s pie
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La ricetta della shepherd's pie, la torta del pastore tipica irlandese, uno spezzatino di agnello cotto nella birra e ripassato in forno con una crosta di patate.

Cotoletta di pollo con doppia panatura
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La ricetta della cotoletta di pollo, croccante all'esterno e umida e morbida all'interno, una versione più leggera della classica cotoletta milanese di vitello.

Braciole alla messinese
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La ricetta delle braciole alla messinese, involtini di maiale farciti con pane, formaggio e spezie e cotte al forno, un secondo piatto siculo perfetto sempre.