Secondi piatti di carne

Agnello arrosto con erbe aromatiche
Ricette •

La ricetta dell'agnello arrosto con erbe aromatiche, costine di agnello cotte in padella con salvia, rosmarino e ginepro, perfetto per i pranzi domenicali.

Straccetti di pollo con carciofi
Ricette •

La ricetta degli straccetti di pollo con carciofi, una ricetta facile e veloce per cucinare i petti di pollo in modo sano e gustoso con i carciofi.

Cotoletta di pollo con doppia panatura
Secondi piatti •

La ricetta della cotoletta di pollo, croccante all'esterno e umida e morbida all'interno, una versione più leggera della classica cotoletta milanese di vitello.

Arrosto in crosta
Ricette •

La ricetta dell'arrosto in crosta, uno scrigno di pasta sfoglia croccante che racchiude una carne morbida arricchita con funghi champignon, prosciutto e senape.

Carne lessa
Ricette •

La ricetta della carne lessa, un secondo piatto semplice da cucinare ed economico, profumato con sedano pomodorini, carote e cipolle.

Fesa di tacchino al latte
Ricette •

La ricetta della fesa di tacchino al latte, pochi ingredienti per preparare questo piatto dal sapore deciso grazie al Parmigiano e tenerissimo grazie al latte.

Arista al sale
Ricette •

La ricetta dell'arista al sale, un modo semplice di cuocere l'arrosto, grazie al sale che condurrà il calore e permetterà alla carne di restare succosa e umida.

Quiche zucca e speck
Ricette •

La ricetta della quiche zucca e speck, un croccante guscio di pasta brisée e un morbido ripieno a base di zucca, panna e speck, un piatto unico saporito e completo.

Brasato alla birra
Ricette •

La ricetta del brasato alla birra, preparato con una cottura nella slow cooker per renderlo morbido e succoso.

Anatra ripiena
Ricette •

La ricetta dell'anatra ripiena alla veneta, un secondo piatto ricco, perfetto per i giorni di festa.

Faraona ripiena
Secondi piatti •

La ricetta della faraona ripiena, salsiccia, castagne e profumo di mandarino per un piatto della tradizione natalizia.

Salsicce con patate e cipolle al forno
Ricette •

La ricetta delle salsicce con patate e cipolle al forno, un secondo piatto e contorno tutto in unico piatto.