Ricette •
Olive in salamoia
La ricetta delle olive in salamoia, una conserva semplice da tenere in dispensa e servire per gli aperitivi, da preparare nella stagione in cui le olive sono mature e saporite.... CONTINUA
Ricette •
Hummus di fagioli azuki
La ricetta dell'hummus di fagioli azuki, totalmente vegano, perfetto per un aperitivo, da servire con crostini croccanti, crudités di verdure o falafel.... CONTINUA
Ricette •
Crostini con crema di lenticchie al rosmarino
La ricetta dei crostini con crema di lenticchie al rosmarino, semplici e saporiti, sono perfetti come antipasto o all'aperitivo; sono totalmente vegani, e adatti a ogni palato.... CONTINUA
Ricette •
Pizzette di melanzane
La ricetta delle pizzette di melanzane, da mangiare fredde e preparare in anticipo, sono ideali come antipasto o contorno, gustose con pomodorini, spezie e olio.... CONTINUA
Ricette •
Tortilla di patate
La ricetta della tortilla di patate, la tipica tapa spagnola, una profumata e golosa frittata di patate e cipolla da servire durante l'aperitivo o come antipasto.... CONTINUA
Ricette •
Pesto di prezzemolo e mandorle
La ricetta del pesto di prezzemolo e mandorle, perfetto sia da consumare con delle croccanti bruschette che per condire la pasta, pochi ingredienti e niente cottura.... CONTINUA
Ricette •
Pico de gallo
La ricetta del pico de gallo, una delle più famose ricette tipiche messicane, a base di pomodori, cipolle, jalapeno, lime e coriandolo, perfetta con i nachos.... CONTINUA
Ricette •
Avocado toast
La ricetta dell'avocado toast, semplicissima da fare, perfetto come antipasto o per una colazione diversa, pochi passaggi, qualche trucco e avrete il vostro spuntino.... CONTINUA
Ricette •
Farinata di ceci
La ricetta della farinata di ceci, gustoso piatto della tradizione ligure, vegan e gluten free.... CONTINUA
Ricette •
Giardiniera
La ricetta della giardiniera, la conserva per catturare i colori della verdura di stagione e gustarla nei periodi freddi come contorno... CONTINUA
Ricette •
Hummus di barbabietole rosse
La ricetta dell'hummus di barbabietole rosse, una variante colorata e gustosa della crema di ceci mediorientale... CONTINUA
Antipasti •
Baba ganush
La ricetta del baba ganush, anche conosciuto come caviale di melanzane, la salsa di origini medio orientali a base di melanzane e spezie... CONTINUA