città

Dove andare nel 2018: a Bologna, dice Traveller
Ristoranti

Bologna è nella top 10 di Traveller tra le mete turistiche da visitare nel 2018. Ecco ristoranti, trattorie, cockatil bar e hotel consigliati nel capoluogo emiliano dalla nota rivista di viaggi

La situazione dell’Antico Caffè Greco di Roma che rischia di chiudere per sempre
Locali

L'Antico Caffè Greco di Roma, in via Condotti da 250 anni, rischia di chiudere per sempre. Amato da Goethe e D'Annunzio, Pasolini e Flaiano è sotto sfratto, i proprietari chiedono un canone più alto dei 18mila euro al mese pagati oggi. Il destino dello storico Caffè si deciderà a marzo

Il Buonappetito: 7 cioccolaterie di Torino che vi consiglio
Prodotti

7 cioccolaterie di Torino che ho provato nell'ultimo mese e che mi sento di consigliarvi: Odilla Chocolat, Piccola Pasticceria, Guido Gobino, Toc, La Perla, Bodrato e Guido Castagna

Dopo la pizza Napoli vuole candidare il caffè a patrimonio Unesco
Notizie

Napoli non si ferma, e dopo aver ottenuto il riconoscimento a patrimonio dell'Umanità per l'arte dei pizzaiuoli napoletani, vuole ora candidare la classica "tazzulella" di caffè

La pizza è patrimonio Unesco: venite a mangiarla in queste 10 pizzerie di Napoli
Pizzerie

Ora che, per l'Unesco, la pizza e l'arte dei pizzaiuoli napoletani sono patrimonio dell'Umanità, venite a Napoli per mangiare la pizza nelle migliori 10 pizzerie della città

Il Buonappetito: Street Food Fest, il festival del cibo di strada a Palermo
Cibo di strada

Palermo Street Food Fest: al via oggi la terza edizione del festival del cibo di strada, che in una città come Palermo non può essere un festival qualunque

Cosa cambia ora che la pizza è patrimonio dell’Unesco?
Notizie

La pizza napoletana diventa patrimonio Unesco: un premio per l'arte del pizzaiolo. Il verdetto è arrivato nella notte dalla Corea del Sud, con voto unanime del consiglio Unesco. Ecco perché è un'occasione da non perdere

Milano: come sarà la nuova pasticceria di Iginio Massari
Locali

Iginio Massari, il pasticciere più ammirato d'Italia, apre un nuovo locale a Milano, dopo l'arcinota pasticceria Veneto di Brescia. Sarà in via Marconi, al piano terra di una delle sedi Intesa San Paolo

Lievità: da Milano a Londra con due nuove pizzerie
Pizzerie

“Lievità”, la mini catena di pizzerie gourmet che ha conquistato Milano, apre due nuovi locali a Londra. Sempre con l'impostazione del pizzaiolo casertano Giorgio Caruso

Chiuso Ricci Milano: te l’avevamo detto, Joe Bastianich, di non aprirlo
Ristoranti

Dopo soli due anni chiude Ricci Milano, il ristorante rilevato da Belen Rodriguez e Joe Bastianich. Ecco i veri motivi della chiusura

Via Eugenio Boer da Essenza Milano, ristorante stellato da 15 giorni
Guida Michelin

Quindici giorni dopo aver preso la stella dalla Guida Michelin, Eugenio Boer, chef di Essenza, lascia il ristorante milanese senza fornire spiegazioni. Cos'è successo di preciso? Proviamo a rispondere

Cosa ci fa Gino Sorbillo a New York con il sindaco Di Blasio e Jimmy Fallon
Pizzerie

Gino Sorbillo, il più famoso pizzaiolo napoletano, ha aperto una nuova pizzeria a New York, sulla Bowery. Grande attenzione da parte dei media americani, celebrità locali come lo chef Mario Bataly e il conduttore tv Jimmy Fallon hanno presentato la pizzeria e "Pizzaman", la biografia di Sorbillo